Datos Generales De Tilapia Nilotica

Historia

La tilapia se conose como un grupo de peces de diferentes ordenes los cueles son utilizados desde ya mas de 3000 años. Los cuales consideramos a tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus),esta tambien a sido llamada como el pez de san predro por referencias biblicas. Desde esos tiempos la tilapia a sido una de los peces mas utilizados en africa.

Acuacultura

Como una de lascaracteristicas positivas de la tilapia es su gran tolerancia a la poca calidad en el agua, y tienen un gran rango de organizmos que pueden ser utilizados como alimento natural pueden resistir temperaturasheladas de 10 grados, y la maduracion sexual resulta en hueva despues de llegar al peso de mercado estos son las cosas que se generan de una acuacultura de tilapia no hibrida.

Taxonomia

Elnombre de tilapia se le da a un grupo de ciclidos de Africa, estos son los grupos utilizados en la acuacultura del mismo pais, con los generos impotates como Oreochromis, Sarotherodon y Tilapia, Muchascaracteristicas caracterizan a estos generos, pero las mas criticas son las conductas de nidos, los cuales colocan hueva y son fertilizados en los nidos de sus padres, pero Orechromis y Sarotheron sonde de crecimiento en la boca, estos fertilizan los huevos en el nido y rapidamente toman los huevos y los colocan en la boca reteniendolos hasta la incuvacion y algunos dias despues de la eclocion. EnOreochromis es la unica que solo la hembre presenta el tener la hueva en la boca y en Sarotheron los dos llevan este papel.

Durante este ultima parte de hace 100 años los grangeros de peces quetraban en las pertes tropicales y semitropicales han optado por utilizar la familia tilapia mas del 90% de el comercio de tilapia fuera de africa es de la tilapia del nilo (O. niloticus).

Las especiesmenos utilizadas son la tilapua azul (O. aureus), la tilapia de Mozambique (O. mossambicus) y la tilapia de zanzibar (O. urolepis hornorum). Los nombres cientificos de todos lo que se encuentran en...