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Procedimiento


Material


Caja de disección. Guantes de látex.
Cubre bocas. Pata de pollo sin carne. (Solo el hueso)
Cabezade pollo. Papel destraza.
Microscopio estéreo. Microscopio compuesto.
Bolsa de desechos. Porta y cubre objetos.
Azul demetileno. Lija de madera.


1.- Comenzamos la práctica familiarizándonos un poco con el equipo y preparando el microscopio estéreo poniendo papel destraza para asíevitar la grasa residual del pollo.

2.- Ya acomodada la mesa de trabajo procedimos a observar la cabeza de pollo (previamente cocida) bajo la lente del microscopio estéreo para enfocar y preparar asípara las observaciones próximas.

3.- Después con ayuda del bisturí realizamos un corte transversal en la parte anterior de la cabeza del pollo, cuidando de no cortar hueso sino solo piel y carnepara tirar de los dos pliegues de piel y dejar al descubierto el cráneo del animal.

4.- Posteriormente aplicamos presión en forma de palanca colocando los dedos índice y anular debajo del pico y elpulgar sobre el cráneo para hacer un movimiento suave pero firme hacia abajo, de tal forma que deberían quedar expuestos tanto el cerebro como los glóbulos oculares del animal.

5.- Guardamos a unlado el cerebro del animal para inspeccionarlo mas tarde y procedemos a extraer un glóbulo ocular, ya se con ayuda de las pinzas de disección o bien introduciendo el dedo debajo del glóbulo ocular yhaciendo palanca para sacarlo de su cavidad. Analizamos el ojo en el microscopio estéreo y con ayuda de las pinzas de disección y del bisturí cortamos y analizamos el ojo.

6.- Procedimos a partir conla mano el cuello del pollo y extraer manualmente algunas vertebras del animal para obtener un poco de la medula del animal y poderla analizarla bajo el microscopio estéreo.

7.- Acabando de...