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Páginas: 4 (928 palabras) Publicado: 10 de noviembre de 2014
EL ESÓFAGO COMO PUERTA DE ENTRADA AL SISTEMA DIGESTIVO

El esófago es un tubo muscular para alimentos y líquidos, que va desde la parte posterior de la boca (la faringe) hasta la parte superiordel estómago. Es relativamente duro y resistente como órganos, construido para llevar la mayor parte del material que los seres humanos ingieren. En su mayor parte, no es un órgano muy complicado.Dependiendo de la altura de la persona, posee cerca de 10 pulgadas de largo (25 cm) y 1 pulgada de diámetro (2-3 cm). La geografía del esófago se divide por lo general en tres secciones: cervical en laparte superior, torácica en el centro, y abdominal en la parte inferior.

EN LA PARTE SUPERIOR DEL ESÓFAGO

La parte superior del esófago tiene una puerta, o expresado más anatómicamente, unesfínter, que consiste en un conjunto de músculos conocido como el esfínter faríngeo inferior. Trabajando en sincronización con la lengua y los músculos en la parte posterior de la faringe, este esfínter seabre para permitir que el alimento, el aire y el líquido entren en el esófago, y luego se cierra para evitar la aspiración no deseada. Por supuesto, esto es sólo parte de lo que llamamos 'tragar'.
Unavez pasado este puerta, los alimentos y los líquidos comienzan a bajar por el esófago, por el área que identificamos como la garganta. Los alimentos por lo general descienden con la ayuda de lagravedad, pero las contracciones rítmicas de los músculos que recubren la pared del esófago hacen la mayor parte del trabajo. Este movimiento, conocido como peristalsis, empuja el material hacia abajo asícomo los intestinos mueven el material desde el estómago hasta el ano.
También cerca de la parte superior del esófago existe un enlace con la tráquea, custodiado por la epiglotis, un colgajo demúsculo y tejido que se abre y se cierra para permitir que el aire pase a la laringe y a la tráquea. Es fácil comprender que el tiempo del movimiento muscular - esfínter faríngeo, la epiglotis, los...
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