¿de donde obtiene la energía el cuerpo humano?
Páginas: 2 (447 palabras)
Publicado: 24 de enero de 2015
¿DE DONDE OBTIENE LA ENERGIA EL CUERPO HUMANO?
El carburante del hombre
El cuerpo humano necesita numerosas sustancias que deben ser renovadas continuamente, porque son consumidas constantementepara producir energía, reparar los tejidos y para el crecimiento. El organismo obtiene esas sustancias necesarias de los alimentos que son ingeridos y procesados atraves del sistemadigestivo. Las más importantes son las proteínas; en menor proporción también son indispensables: las vitaminas, los azucares, las grasas y las sales minerales.
La unidad de medida utilizada paracalcular la cantidad de energía que el cuerpo humano necesita es la kilocaloría (Kcal), que equivale a 1000 calorías.
La digestión.
La digestión es el proceso mediante el cual los alimentos y las bebidasse descomponen en sus partes más pequeñas para que el cuerpo pueda usarlos como fuente de energía, y para formar y alimentar las células.
Alimentos energéticos.
Cereales y sus derivados (pan,pasta, etc.), patatas y legumbres: Contienen hidratos de carbono. Los cereales y las legumbres son además buena fuente de proteínas, vitaminas, minerales y fibra. Alimentos grasos (aceites, mantequilla,margarina, nata...). Las grasas y los alimentos ricos en ellas se han de consumir con moderación. Nos aportan ácidos grasos esenciales y son vehículo de las vitaminas A, D y E. Además, el aceite deoliva y los de semillas (girasol, maíz, soja) y las grasas que contienen los frutos secos, nos ayudan a que nuestro sistema circulatorio se mantenga en perfectas condiciones.
Grasas y carbohidratos.Las grasas son el nutriente que más energía aporta. Por cada gramo da unas 9 kilocalorías, mientras que los carbohidratos dan sólo 4 kilocalorías.
Mientras que las grasas deben convertirse en otrassubstancias para dar energía, los carbohidratos son utilizados de inmediato y no se almacenan. Son el principal “combustible” del cuerpo y del cerebro.
Son alimentos muy energéticos porque permiten...
El carburante del hombre
El cuerpo humano necesita numerosas sustancias que deben ser renovadas continuamente, porque son consumidas constantementepara producir energía, reparar los tejidos y para el crecimiento. El organismo obtiene esas sustancias necesarias de los alimentos que son ingeridos y procesados atraves del sistemadigestivo. Las más importantes son las proteínas; en menor proporción también son indispensables: las vitaminas, los azucares, las grasas y las sales minerales.
La unidad de medida utilizada paracalcular la cantidad de energía que el cuerpo humano necesita es la kilocaloría (Kcal), que equivale a 1000 calorías.
La digestión.
La digestión es el proceso mediante el cual los alimentos y las bebidasse descomponen en sus partes más pequeñas para que el cuerpo pueda usarlos como fuente de energía, y para formar y alimentar las células.
Alimentos energéticos.
Cereales y sus derivados (pan,pasta, etc.), patatas y legumbres: Contienen hidratos de carbono. Los cereales y las legumbres son además buena fuente de proteínas, vitaminas, minerales y fibra. Alimentos grasos (aceites, mantequilla,margarina, nata...). Las grasas y los alimentos ricos en ellas se han de consumir con moderación. Nos aportan ácidos grasos esenciales y son vehículo de las vitaminas A, D y E. Además, el aceite deoliva y los de semillas (girasol, maíz, soja) y las grasas que contienen los frutos secos, nos ayudan a que nuestro sistema circulatorio se mantenga en perfectas condiciones.
Grasas y carbohidratos.Las grasas son el nutriente que más energía aporta. Por cada gramo da unas 9 kilocalorías, mientras que los carbohidratos dan sólo 4 kilocalorías.
Mientras que las grasas deben convertirse en otrassubstancias para dar energía, los carbohidratos son utilizados de inmediato y no se almacenan. Son el principal “combustible” del cuerpo y del cerebro.
Son alimentos muy energéticos porque permiten...
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