de todo un poco
Ingredientes
2 1/2 tazas de harina
1 taza de margarina
1 1/2 taza de azúcar
1 pieza de huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 barra derepostería Hershey's®
chocolate semiamargo
Preparación
1. Bate la margarina con el azúcar
hasta que tenga una consistencia
suave.
2.Añade el huevo, la vainilla, y
sigue batiendohasta integrar todos
los ingredientes.
3. Coloca la harina en un
recipiente, haz un hueco al centro y
agrega la mezcla que realizaste
previamente. Mezcla con los dedos
hasta que lamasa se una.
5. Divídela a la mitad, envuelve
cada parte con papel plástico y
refrigera por 30 minutos.
6. Enharina una superficie y un
rodillo. Estira una primera mitad de
la masahasta lograr un grosor
de .5 centímetros.
7. Corta con moldes las figuras de
tus galletas, añade al centro un
trozo de la barra de repostería
Hershey's® chocolate semiamargo
al centroy un palito de paleta.
8. Coloca las paletas de galleta en
una charola para hornear con una
separación de 3 centímetros entre
cada una.
9. Hornea por 15 minutos.
(Precalentar elhorno a 180°C)
GALLETATe tenemos 5 tips para hacer tus galletas con chispas de chocolate irresistibles:
1) Usa un buen chocolate. Las Chispas de chocolate Hershey’s® y las Barras derepostería Hershey's® son una excelente opción de sabor y calidad
2) Diversifica. Al utilizar distintos tipos de chocolate lograrás que cada mordida sea diferente
3) No excedas el uso demantequilla, sigue siempre la receta y así evitarás terminar con una sensación grasosa en el paladar
4) Agrega un toque de nuez moscada, esto mejorará el sabor de la mantequilla. Nonecesitas agregar demasiada, solo una pizca sera suficiente.
5) ¡No amases demasiado! La mezcla para una galleta de chispas de chocolate busca incorporar y mezclar los ingredientes.Me gusta
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