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PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE ARROZ EN LA PARCELA 209, PERTENECIENTE AL SISTEMA DE RIEGO RIO GUÁRICO EN CALABOZO ESTADO GUÁRICO

INTRODUCCIÓN
El cultivo de arroz ocupa el segundo lugar, en producción en Venezuela. En sus orígenes el arroz crecía de manera salvaje, hoy en día las variedades que se cultivan en la mayoría de los países pertenecen al tipo oriza, que cuenta con una veintena deespecies de las cuales solamente dos presenta un interés agrícola para el hombre.
Oryza sativa (arroz común asiático y presenta en la mayoría de los pises agrícolas en el mundo), originario del extremo oriente al pie del Himalaya dando por el lado chino la subespecie sativa indica. La gran mayoría de las variedades que se cultivan pertenecen a estas especies, que se caracteriza por su plasticidady por su cualidad gustativa.
El arroz es el cereal que mas se consume en el mundo después de trigo. A más de la mitad de la población mundial les proporciona más del 50% de las calorías de su alimentación.
El arroz contiene aproximadamente 90% de almidón 5,8% de proteínas, y pequeña cantidad de grasas. La versatilidad del arroz en cereales de desayunos, sopas, cenas, dulces, yalimento de beber no es superada.
El cultivo debe contar con nutrientes adecuados que le permitan aprovechar las condiciones ambientales y expresar el potencial genético de las variedades; en términos generales, el cultivo requiere mas nutrientes en verano que en invierno.
Las épocas y sistema de siembra van desde junio a julio en condiciones de secano para variedades de 120 a 140 días a lacosecha en condiciones de riesgo entre febrero y marzo. El arroz es una gramínea anual de tallos redondos y huecos compuestos de nudos y entrenudos, hojas de laminas plana unidas al tallo por la vaina y su inflorescencia es en panícula. El tamaño de la planta varía de 0.4 (enanas) hasta más de 0.7 (flotantes).
Los principales centros de producción en Venezuela juega están situados en losEstados Guárico, portuguesa, Cojedes y barinas la producción de arroz del país corresponde principalmente, a dos grandes centros e explotación.
En el Estado Guárico la zona que comprende el área de influencia de la ciudad de Calabozo y mantiene un sistema de explotación del cultivo bajo condiciones del riego, integral. Las épocas de siembra del área corresponden a los periodos de verano y delluvias en las cuales se reparten en forma casi proporcional, de 40ha aproximadamente.
El sistema de riego Rio Guárico es como producto en lo que el arroz se refiere prácticamente orienta la producción en el área de sistema de riego, hacia el arroz.

DIAGNÓSTICO INTEGRAL

RESEÑA HISTÓRICA
La parcela enumerada con el # 209 ubicada en la carretera nacional vía a san Fernando de apure,se origino como unidad productiva del cultivo del arroz gracias a la intervención de un grupo de agricultores que observaron un numero de hectáreas o terreno baldío, la misma había sido fundada para el régimen del dictador marco Pérez Giménez en el año 1958, en ardua investigación descubrieron que pertenecía al antiguo llamado MAT fue entonces que en una organización y conformación de unacooperativa en el año 2004 decidieron solicitar este lote de terrenos al INTT conformando así documentación necesaria para que le fuesen otorgados dichas tierras fue entonces que el año 2009 que el instituto les otorgo dichas tierras a los Sres: Freddy Guerra, José Guerra, Iskyan morales y Otilio guerra; para que fuese utilizado este lote de terrenos de 153 hectáreas por la cooperativa “Zamora 567”R,Lcon el objeto de transformar las referidas tierras en unidades económicas productivas.
La misma desde su entrega se inicio con la preparación y utilización de las tierras en el desarrollo de actividades agrícolas tales como la siembra de: arroz, sorgo, maíz, y otros, producción y comercialización de semillas, alquiler de maquinaria agrícola, asesoría técnica cría y ceba de ganado,...