DEBER DE ORGANICA

Páginas: 24 (5798 palabras) Publicado: 13 de mayo de 2014
ACIDO FENILICO
El ácido fólico es una vitamina hidrosoluble del grupo B. Como todas las vitaminas, no aporta energía al organismo pero es fundamental para generarla y para mantener el cuerpo sano. Posee propiedades antianémicas y preserva el sistema inmunológico. Asimismo, previene de enfermedades cardiovasculares y reduce la posibilidad de desarrollar cáncer de colon, útero y mama. Durante elembarazo contribuye en la formación del cerebro y la médula espinal del feto. La carencia del ácido fólico puede afectar al corazón, al sistema nervioso y a la formación del feto. Su déficit puede acarrear anemia, disminución de la fertilidad, adelgazamiento, palidez, debilidad, diarrea, falta de memoria o mal humor. Como puedes ver, el ácido fólico es indispensable para todas las personas, noimporta el sexo ni la edad. 
ACIDO UMBELICO
Ácido umbelico (2,4-dihydroxycinnamic acid) es un ácido hidroxicinámico. Se trata de un isómero de ácido cafeico.
Es un precursor en la umbeliferona en su ruta de biosíntesis. Umbeliferona es un fenilpropanoide y, como tal, se sintetiza a partir de L-fenilalanina, que a su vez se produce a través de la vía de shikimato. La fenilalanina se transformaen ácido cinámico, seguido por hidroxilación por cinamato 4-hidroxilasa para producir ácido 4-cumárico.

Umbeliferona
Umbelliferona, también llamado 7-hydroxycoumarina, hydrangina, skimmetina, y beta-umbelliferona, es un producto natural generalizado de la familia de la cumarina.Absorbe fuertemente la radiación ultravioleta en varias longitudes de onda. A pesar de varias indicaciones de que esteproducto químico es fotomutagénico, se utiliza en filtros solares.2 La umbeliferona se ha informado que tiene propiedades antioxidantes.3 Umbeliferona es el compuesto de origen de un gran número de productos naturales. Herniarina (7 - O -metilumbeliferona o 7-metoxicumarina) se produce en las hojas de cáñamo agua ( Eupatorium ayapana ) y Herniaria. O derivados glicosilados, tales como skimmin (7 - O-β- D -glucopyranosylumbelliferone) se producen naturalmente y se utilizan para la fluorimétrica determinación de enzimas de glucosidasas. Los derivados de isopreno también están muy extendidos, tales como marmin (que se encuentra en la piel delpomelo y en la corteza de Aegle marmelos) y furanocumarinas tales como marmesin, angelicina, y psoraleno.
ACETOFENONA
ACETOFENONA:

A) Para usos delaboratorio, análisis, investigación y química fina.
B) Limpia las manchas.
c) Es una sustancia narcótica y a grandes dosis hipnótico.


PROPIOFENONA
Usos: reactivos comunes, productos farmacéuticos, perfumes y la industria de síntesis orgánica.
ACIDO CINAMICO
El ácido cinámico es usado en condimentos, índigo sintético, y ciertos fármacos, aunque su uso primario es en la fabricación de losésteres metílico, etílico y bencílico para la industria de la perfumería.3 Tiene un olor parecido a la miel.

ACIDO P-CUMARICO
Ácido p-cumárico o 4-cumaroil-CoA. El ácido p-cumárico es muy usado como antioxidante y como complemento de formulaciones nutracéuticas y farmacéuticas. El 4-cumaroil-CoA, a su vez, es una molécula precursora de otras más complejas de amplio uso en farmacéutica ynutracéutica.
ACIDO FERULICO
El ácido ferúlico es un compuesto muy abundante, este puede ser utilizado como precursor en la producción a escala industrial de vainillina, un saborizante ampliamente utilizado y de alto valor comercial. Un proceso biotecnológico parece ser el método más apropiado para usar el ácido ferúlico como precursor, en vez de extraer la vainillina de extractos de vainilla osintetizándolo mediante métodos químicos. Sin embargo aún falta investigación para que este proceso sea eficiente.
En espectrometría de masas
Es utilizado como matriz de proteínas en espectrometria de masas (MALDI).
Componente activo de bloqueadores solares.
Al poseer propiedades antioxidantes el ácido ferúlico es utilizado como componente en bloqueadores solares, protegiendo del daño producido...
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