deberes

1.1 VENTAJAS COMPETITIVAS
Una forma de obtener ventajas competitivas es a través de la diferenciación, al ofrecer algo diferente y novedoso.
Una ventaja competitiva es una característica que diferencia a un producto, servicio o empresa de sus competidores, por lo que para que esta característica sea llamada ventaja, tiene que ser única, diferencial, estratégicamente valorada por el mercadoy sobre todo comunicada.
“Potenciar y difundir una ventaja competitiva, no es tarea fácil. Para empezar hay que situarse tanto en la realidad de la empresa como en la realidad del mercado, y tener en cuenta, qué es lo que se puede aportar de diferente de nuestro producto o servicio, así como ver la viabilidad de éste aporte, pero sobretodo, saber en qué parte de nuestra empresa estará ubicada,y potencializarlo.”1
“Encontrar la Ventaja o ventajas Competitivas, es una tarea que la misma empresa tiene que ir "descubriendo", ya que la existencia de mercados hoy día tan cambiantes, con innovaciones frecuentes, hace que las empresas deban trabajar cada día en la creación de esas ventajas competitivas, en mantenerlas, en explotarlas, y en ir buscando con más énfasis esas característicasque nos hacen diferentes del resto de la competencia, y sobre todo, en luchar por que esas características sean percibidas y valoradas por el mercado actual y potencial, manteniéndolas el mayor tiempo posible en las mentes de los clientes o consumidores.”2
1.1.1. Ventajas competitivas de la microempresa
Ofrecer un producto innovador,
Excelente capacitación del personal para que brinde unservicio al cliente, para lograr ser mejor que el de la competencia, así se podría tener una ventaja competitiva en el servicio al cliente.
Ser uno de los primeros en un determinado mercado de conservas, pero procurando solidificar una posición de liderazgo, para lograr superar a la competencia.
Utilizar la tecnología necesaria para producir un producto a un menor costo que los demás negociosexistentes, pero con la misma calidad.
Tener procesos de producción de alta calidad-si es posible.

1.2 PRODUCTOS Y/O SERVICIOS DE LA EMPRESA

1.2.1 Productos:
MERMELADAS
Uvilla:
Tomate
Naranjilla

1.2.2 Servicios:
Contar con un sistema de distribución eficiente, lo que le permite llegar a más puntos de ventas.

Contar con personal calificado, lo que le permite brindar un excelenteservicio al cliente.
Disponer de una moderna infraestructura, lo que permite brindar un ambiente cómodo y agradable a los clientes.
Tener una buena ubicación, lo que facilita tener una mayor visibilidad para los consumidores.

1.3 SOCIOS, ACCIONISTAS E INVOLUCRADOS EN LA IDEA DE NEGOCIO
1.3.1 Estructura organizacional




1.3.2 Estructura funcional

1.3.3 ESTRUCTURA POSICIONAL -FUNCIONAL
Gerente general
‘’Es un término descriptivo para ciertos ejecutivos en una operación de negocios. Es también un título formal para ciertos ejecutivos de negocios, aunque las labores de un gerente general varían según la industria en la que se desarrolle la empresa donde se labore’’.3
Funciones
Entre sus funciones pueden estar:
Designar todas las posiciones gerenciales.
Realizarevaluaciones periódicas acerca del cumplimiento de las funciones de las diferentes áreas.
Planear y desarrollar metas a corto y largo plazo.
Crear y mantener buenas relaciones con los clientes, gerentes y proveedores para mantener el buen funcionamiento de la microempresa.
Esto significa que un gerente general usualmente vela por todas las funciones de mercadeo y ventas de una empresa, así como lasoperaciones de día a día. Frecuentemente, el gerente general es también responsable de liderar y coordinar las funciones de la planificación estratégica.

Área de control de calidad
Son todos los mecanismos, acciones, herramientas que se realiza para detectar la presencia de errores. La función del control de calidad existe primordialmente como una organización de servicio, para conocer las...