deberes


GUÍA PARA LOS TRABAJOS:


INSTRUCCIÓN PREVIA: Para la calificación se tomará muy en cuenta, la ortografía.


TRABAJO No. 1. LA GLOBESIDAD. Al efecto, TODOS los estudiantes de cada grupo deben leer el artículo señalado. Adicionalmente, se recomienda ver otros materiales que traten ese tema. Con base en todo el material que consigan, deben preparar el trabajo, siguiendo los siguienteslineamientos:

(Extensión sugerida de 4 a 5 a12 páginas)

1. INTRODUCCIÓN
a. ¿En qué consiste el problema? ¿Por qué puede decirse que es
b. ¿Por qué puede hablarse de un “doble discurso de los Estados Unidos?
c. De acuerdo al artículo, ¿debe o no culparse de la gordura creciente en México y los demás países de América Latina?
d. Por otro lado, ¿realmente han dado resultados los esfuerzosinternos realizados en EE. UU. para disminuir el problema?
a. Presentar, de haber logrado información útil, algún argumento adicional relacionado con este tema.

2. LA SITUACIÓN ACTUAL EN EE. UU. Y EL MUNDO.
a. ¿Cuáles son los factores principales que han determinado el aumento de peso de los mexicanos?
b. Señalen cuáles son los problemas de la fructosa?
c. De acuerdo a la parte final delartículo, qué enfermedades produce la fructosa?
d. ¿De qué producto se obtiene principalmente la fructosa?
e. ¿En qué alimentos se la encuentra?
f. Señalen las diferencias entre ingerir el azúcar normal y el jarabe de maíz.
b. Presentar, de haber logrado información útil, algún argumento adicional relacionado con este tema.

3. EL PROBLEMA FUERA DE EE. UU.
a. ¿Qué destino tenían antes las colasde pavo y por qué?
b. Analicen en el grupo y encuentren cuáles serían las razones por las que los samoanos comían antes orejas de ovejas provenientes de Nueva Zelanda y posteriormente colas de pavo?
c. ¿Cuál ha sido el efecto en la población de Samoa y otros estados de Oceanía de cambiar sus dietas prefiriendo las colas y orejas señaladas?
d. ¿Qué decisión han tomado, a consecuencia del efectode esas dietas el Gobierno de Samoa?
e. ¿Cuál ha sido la reacción de EE. UU?
f. Presentar, de haber información útil, algún argumento adicional relacionado con este tema.

4. LAS VENTAS DE FRUCTOSA.
c. ¿Han evolucionado las ventas de ese producto igual en EE. UU. que en otras partes del mundo? ¿Por qué ha sido como señalan esa evolución?
d. ¿Qué han hecho las multinacionales de la comidachatarra?
e. ¿Por qué su actuación, el articulista la ve similar a la de los grandes del tabaco?
f. ¿Qué generó la indignación de los consumidores estadounidenses con Kellog?
e. ¿Por qué en muchos países de ingresos medios y bajos se produce a la vez obesidad y desnutrición?
g. Presentar, de haber logrado información útil, algún argumento adicional relacionado con este tema.

5. MEJORAR LACALIDAD DE LA COMIDA, UN ESFUERZO CUESTA ARRIBA.
a. Señalen las medidas de gobiernos como el de Samoa y el de México para reducir el uso de grasas inconvenientes y de la fructosa en la dieta de su población.
b. ¿Qué medidas del Gobierno estadounidense y de las multinacionales de la comida hacen difícil conseguir los logros esperados de lo que hacen esos gobiernos.
c. ¿Creen que el problema existeen el Ecuador?
d. ¿Ha hecho algo el Gobierno Nacional para enfrentar el problema? Si conocen de algo reciente, señalen las medidas principales adoptadas. (Ver la prensa de los últimos 40 días)
e. Presentar, de haber logrado información útil, alguna información útil relacionada con este tema.

6. CONCLUSIONES y SUGERENCIAS.
a. Extracten los principales puntos del trabajo realizado.
b. Quésugerencias darían, tanto a nivel personal y/o familiar para mejorar la situación actual de mucha gente en el mundo respecto de los nuevos hábitos de alimentación.
c. ¿Cabe que el Gobierno actúe en el tema?
d. Si su respuesta es favorable, ´qué debería hacer, a más de lo que ya está haciendo?
e. Si su respuesta es no, por qué no?

(El documento está en la Xerox y en la carpeta del D2L)...