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Cómo preparar Tarta de galletas y chocolate...
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Os voy a dar una receta de mi abuela para preparar una tarta de galletas y chocolate. Se puede hacer con galletas María o cualquierasimilar.Además, es mejor usar las María normales, no las doradas, para que se impregnen más fácilmente con la leche. De todas formas, con galletas cuadradas se hace mejor, porque son más fáciles de colocar.Parapreparar esta deliciosa tarta, se mezclan 150 g. de mantequilla con 3 cucharadas soperas de azúcar hasta conseguir una pasta fina. Después se añade chocolate fundido en la cantidad que creáis necesario,removiendo hasta obtener una mezcla mantecosa y homogénea.

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Aparte, se bate la clara de un huevo a punto de nieve y con mucho cuidado se mezcla con el resto de los ingredientes, de forma quela pasta de chocolate quede más esponjosa.Una vez tenemos esto preparado, se procede a montar la tarta. Mojamos las galletas en leche de dos en dos y hacemos una capa doble de galletas. Sobre ella seextiende el chocolate que habíamos preparado previamente. Se continua de la misma manera, terminando la tarta siempre con una capa de chocolate bastante generosa. Se recubre con las virutas dechocolate y... lista!

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De todas formas os recomiendo que la guardéis un día en la nevera porque así los ingredientes se asientan mejor y la tarta está más buena.Espero que os aproveche!How to makecookies and chocolate cake ...
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I'll give you a recipe from my grandmother to prepare a chocolate cake and cookies. It can be done with cookies or any similar.Además Mary, Mary is better to use thenormal, not the golden, to coat more easily with milk. Anyway, with square crackers is better because they are easier to prepare this delicious cake colocar.Para, mix 150 g. butter with 3 tablespoonsof sugar until a fine paste. Then add melted chocolate in the amount necessary to believe, stirring until mixture is smooth and buttery.

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Separately, whisk egg whites until stiff and...