Decalogo de la alimentacion de un atleta de elite

DECÁLOGO ALIMENTACIÓN DEL ATLETA
1.        El desayuno es la comida más importante del día. Debe ser adecuado y abundante.
2.        No comer entre horas. No es necesario y se suelen tomar cosas sin valor nutricional.
3.        Hay que beber mucha agua, aunque no se tenga sed, antes, durante y después del entrenamiento.
4.        El deportista gasta mucha energía y debe comer lo suficientepara reponerla. Pero cuando no entrenas o estás lesionado, debes rebajar la ingestión calórica.
5.        La base de la buena nutrición es entre el 50 - 60% de las calorías diarias en forma de hidratos de carbono (azúcares complejos), un 15% proteínas y el resto grasa.
6.        No tomar salsas con mucha grasa, ni demasiados alimentos fritos. Los productos lácteos, mejor desnatados.7.        Los suplementos vitamínicos y minerales no son necesarios, si se comió lo necesario en cantidad y con la calidad nutricional adecuada.
8.        Dejar siempre suficiente tiempo para la digestión, antes de entrenar, sobre todo tras comidas abundantes y cuando se va a hacer ejercicio de cierta intensidad.
9.        Salir siempre bien hidratados a las competiciones pero con el estómago vacío. La fruta (salvolos plátanos) al ser cruda, tarda bastante en digerirse.
10.     No hay alimentos "mágicos". Come de todo, pero con la moderación adecuada a tu condición de deportista. En la variedad está la salud.









LA DIETA DE CRISTIANO RONALDO. CÓMO SE ALIMENTA UN DEPORTISTA DE ÉLITE.
noviembre 23, 2012
La alimentación no sólo nos sirve para conseguir un cuerpo bien definido, sino tambiénpara aumentar nuestro rendimiento en los terrenos de juego. A continuación os citamos los alimentos que más consume la estrella del Real Madrid, Cristiano Ronaldo
Hidratos de carbono:
Cereales, avena arroz, trigo, lentejas, habas, jugo natural, algunas pastas integrales, frutas y verduras ( ayudan a generar más energía).
Proteínas:
Carne, pescado, huevo, leche y sus derivados, leguminosas ylos frutos secos (ayudan a la piel, los músculos, órganos y glándulas).
Vitaminas A,D,E y K:
Huevo, frutas cítricas, leche, pescado, aceites (vegetales o de oliva) verduras de hojas verdes (ayudan a incrementar el rendimiento deportivo).
Complejo B:
Hígado, pescado, productos lácteos, pollo, lentejas,levadura de cerveza, huevos, vegetales de hojas color verde oscuro, y los cerealesintegrales(permiten la formación de nuevos tejidos que se desgastan durante el ejercicio,a demás de que garantizan la oxigenación de la sangre).
Calcio:
Queso, sardinas, yogurt, leche, acelgas, espinacas (mantienen el esqueleto sano y fuerte).
Hierro:
Hígado de res, acelgas, espinacas, alcachofas, lentejas, garbanzos, almendras, nueces (muchos deportistas pueden tener bajos niveles de hierro por ladestrucción de células sanguíneas durante el ejercicio, incluso podrían presentar anemia si no lo consumen).
Zinc:
Otras, germen de trigo, galletas integrales, hígado de ternera, salvado de trigo, piñón con cáscara, langosta (actuan como antioxidantes combatiendo el stress de la actividad física intensa y facilita la regeneración de lesiones musculares que puede presentar un deportista. Incluso ayuda amodificar la acumulación del ácido láctico).
Cuida tu corazón:
Para que el corazón trabaje bien se recomienda consumir alimentos que garanticen su buen funcionamiento como por ejemplo: frambuesa, fresa, sandia, ciruela, uvas rojas, germinados de soya, ácidos grasos poli insaturados presentes en aceite de oliva, aguacate, nuez y cacahuate.
Hidrátate:
Durante el ejercicio debes consumir sóloagua. Puedes utilizar bebidas hidratantes siempre y cuando no contengan cafeína o algunas rastras de alcohol. El deportista debe consumir como máximo sólo 500 mililitros de bebidas hidratantes y tomar antes, durante y después del ejercicio dos litros de agua natural más lo que demande su cuerpo.
También existen cosas que el crack portugués evita, como por ejemplo:
No debes comer antes...