Decantación



























Introducción
La decantación es un método físico de separación de mezclas especial para separar mezclas heterogéneas, estas pueden ser exclusivamente líquido - líquido osólido - líquido. La decantación se basa en la diferencia de densidad entre los dos componentes, que hace que dejados en reposo, ambos se separen hasta situarse el más denso en la parte inferior delenvase que los contiene. De esta forma, podemos vaciar el contenido por arriba.
El objeto de la decantación es el de conseguir que se depositen las partículas que se encuentran en suspensión en el agua,tanto si se trata de partículas presentes en el agua bruta como si se deben a la acción de un reactivo químico añadido en el tratamiento e incluso de las que resultan de una floculación física ligada auna acción biológica. El mecanismo de sedimentación descrito para partículas granulares estaba basado en una total independencia de cada partícula; este esquema, sin embargo, no es válido para lasedimentación de partículas floculadas, puesto que en él producen dos fenómenos de acción opuesta:
Por una parte, en flóculo en su sedimentación atrapará nuevas partículas coloidales o incluso otrosflóculos más pequeños, aumentando su volumen y por tanto su velocidad de caída. Por otra parte, si la concentración de estos es alta, los flóculos comenzarán a establecer contactos entre sí, dificultándosemutuamente la caída.

Si bien en el caso de sedimentación de partículas floculentas, la velocidad de caída dependerá en gran medida de la concentración de estas, también depende de muchas otrasvariables tales como: carga superficial, gradientes de velocidad en el sistema y gama de tamaños; no obstante el efecto de estas variables solo puede determinarse mediante ensayos de sedimentación, a estetipo de sedimentación se le conoce como sedimentación difusa; pero cuando predomina la tendencia entre las partículas a estorbarse, se le denomina sedimentación frenada.





Objetivo
Determinar...