Decisiones de aprovisionamiento

 

 

LA
 GESTIÓN
 DE
 
INVENTARIOS
 

 

 

 

 

 

7.1.
 La
 función
 de
 aprovisionamiento
 y
 aspectos
 
económicos
 de
 la
 gesEón
 de
 inventarios.
 
Conceptos
 fundamentales.
 

 

“La
 función
 de
 aprovisionamiento
 consiste
 en
 
adecuar
 el
 flujo
 de
 entrada
 de
 productos
 
a
 un
 flujo
 de u7lización,
 empleo
 o
 salida
 
de
 los
 mismos”
 

 

 

 
Administración
 de
 la
 Empresa
 –
 Curso
 2013-­‐2014
 
Tema
 7
 


 

 

Profesor:
 Guillermo
 Campamà
 
2
 
2
 
 

Los
 inventarios
 

Los
 inventarios
 regulan
 los
 ritmos
 de
 salida
 de
 unas
 fases
 y
 
entrada
 de
 las
 siguientes.
 

 

Tipos de
 inventarios:
 

•  Inventarios
 de
 Materias
 Primas:
 Regulan
 ritmo
 de
 entrada
 
de
 productos
 de
 proveedores
 (discon7nuo)
 con
 necesidades
 
de
 producción
 (con7nua)
 
•  Inventario
 de
 productos
 en
 curso:
 Regula
 los
 ritmos
 de
 
entrada
 y
 salida
 de
 las
 diferentes
 fases
 del
 proceso
 produc7vo
 
 
•  Inventarios
 de
 productos
 terminados:
 Regula
 la
 entrada
 de
 
productos
 del
 proceso
 produc7vo
 (con7nuo)
 con
 el
 ritmo
 de
 
salida
 de
 productos
 demandados
 por
 los
 clientes
 
(discon7nuo)
 

 

 
Administración
 de
 la
 Empresa
 –
 Curso
 2013-­‐2014
 
Profesor:
 Guillermo
 Campamà
 
Tema
 7 


 

 


 

3
 
 

La
 planificación
 del
 aprovisionamiento
 

 

Se
 basa
 en
 la
 correcta
 administración
 del
 sistema
 
de
 aprovisionamiento,
 dando
 respuesta
 a
 las
 
siguientes
 preguntas:
 

 
1. ¿Qué
 comprar?
 
2. ¿En
 qué
 can7dad?
 
3. ¿Cómo
 comprarlo?
 
4. ¿Cuándo
 comprar?
 
5. ¿A
 quién
 comprar? 
Administración
 de
 la
 Empresa
 –
 Curso
 2013-­‐2014
 
Tema
 7
 


 


 

 

Profesor:
 Guillermo
 Campamà
 
4
 
 

La
 organización
 del
 aprovisionamiento
 


 
La
 Organización
 del
 aprovisionamiento,
 
comprende
 la
 estructura
 y
 definición
 de
 
procesos
 para
 el
 correcto
 desarrollo
 de
 la
 
ac7vidad
 de aprovisionamiento.
 
 
Debe
 definirse
 las
 funciones
 y
 ac7vidades
 
asociadas
 a
 asegurar
 el
 adecuado
 
aprovisionamiento
 en
 7empo
 y
 forma
 en
 cada
 
fase
 del
 proceso
 produc7vo.
 
 
Administración
 de
 la
 Empresa
 –
 Curso
 2013-­‐2014
 
Tema
 7
 


 

 

Profesor:
 Guillermo
 Campamà
 
5
 
 

La problemáEca
 del
 aprovisionamiento
 


 
Los
 stocks
 son
 elementos
 ociosos
 pendientes
 de
 ser
 
u7lizados
 o
 vendidos,
 resultando
 ser
 un
 coste
 para
 la
 
empresa.
 Si
 embargo,
 no
 se
 puede
 prescindir
 de
 ellos
 por
 
que
 su
 ausencia
 en
 un
 momento
 de
 necesidad
 suponen
 
una
 ruptura
 del proceso
 con
 un
 coste
 mucho
 mayor.
 

 
Así,
 la
 empresa
 se
 ve
 obligada
 a
 mantener
 stocks
 en
 
función
 de
 su
 u7lidad,
 la
 cual
 puede
 venir
 referida
 a:
 
•  CanEdad
 
•  Oportunidad
 
•  Calidad
 
•  Precio
 

 

Administración
 de
 la
 Empresa
 –
 Curso
 2013-­‐2014
 
Tema
 7
 
 


 


 Profesor:
 Guillermo
 Campamà
 
6
 
 

Conclusiones
 

 

La
 función
 de
 aprovisionamiento
 debe
 conciliar
 dos
 obje7vos
 
contradictorios:
 
•  De
 una
 parte,
 la
 necesidad
 de
 la
 empresa
 de
 disponer
 de
 los
 
elementos
 necesarios
 para
 producir
 o
 vender
 
•  De
 otra,
 la
 conveniencia
 de
 reducir...