decisiones operativas de la produccion



Decisiones operativas de la producción
Decisiones operativas. Son las relacionadas con las actividades corrientes de la empresa. Sus características son las opuestas a las anteriores, como lo es su situación en la pirámide. El grado de repetitividad es elevado: se traducen a menudo en rutinas y procedimientos automáticos, por lo que la información necesaria es fácilmente disponible. Loserrores se pueden corregir rápidamente ya que el plazo de manifestación es muy corto y las sanciones son mínimas.
En empresas industriales, las “operaciones” aluden sobre todo a actividades de manufactura y otras relacionadas directamente con ellas, vale decir, al proceso de transformación de las materias primas y otros factores productivos en productos terminados. En las empresas de servicios, lasoperaciones presentan en cuanto a su estrategia algunas similitudes (sobre todo si el servicio tiene un fuerte componente de soporte material) 
De modo que la estrategia de operaciones debe ser diseñada de manera que anticipe necesidades futuras.


Programación y control de la producción Actividad que consiste en la fijación de planes y horarios de la producción, de acuerdo a la prioridad dela operación por realizar, determinado así su inicio y fin, para lograr el nivel más eficiente. La función principal de la programación de la producción consiste en lograr un movimiento uniforme y rítmico de los productos a través de las etapas de producción.

Permite establecer la validez de los Planes de Producción. Además, el análisis Input/Output proporciona información crucial parala adopción de medidas correctoras de los elementos determinantes del Sistema de planificación y Control de la Capacidad.
El control de la producción tiene que establecer medios para una continua evaluación de ciertos factores: la demanda del cliente, la situación de capital, la capacidad productiva, etc. Esta evaluación deberá tomar en cuenta no solo el estado actual de estos factores sino que deberátambién proyectarlo hacia el futuro.
Podemos definir el control de producción, como "la toma de decisiones  y acciones  que son necesarias para corregir el desarrollo de un proceso, de modo que se apegue al plan trazado".

Control de inventarios o de existencias. Las decisiones sobre inventarios en operaciones determinan lo que debe ordenar, qué tanto pedir y cuándo solicitarlo. Los sistemas decontrol de inventarios se utilizan para administrar los materiales desde su compra, a través de los inventarios de materia prima, de producto en proceso y de producto terminado. Los gerentes de inventarios deciden cuánto gastar en inventarios, dónde colocar los materiales y numerosas decisiones más relacionadas con lo anterior. Administran el flujo de los materiales dentro de la empresa.
Para lamayoría de las empresas, la inversión en el inventario representa una suma importante. Como esta inversión es tan grande, las prácticas administrativas que den como resultado ahorros en un pequeño porcentaje de los valores del inventario total representan grandes ahorros de dinero.
Objetivos del control de inventarios
Minimizar la inversión en inventarios
Minimizar costos de almacenamientoMinimizar las perdidas por daños, obsolescencia y por artículos perecederos.
Mantener un inventarios suficiente para no carecer de falta de materiales.
Mantener un transporte eficiente de los inventario
Mantener la información del inventario
Cooperar con compras para lograr adquisiciones económicas y eficientes
Hace predicciones sobre necesidades del inventario
Los factores decosto que se estudian en esta sección del capítulo incluyen los siguientes:
Mantenimientos Sección Mantenimiento: Esta sección debe responsabilizarse de mantener los equipos en condiciones adecuadas de funcionamiento. Se debe tener muy en cuenta el mantenimiento preventivo, para que los equipos estén en condiciones de ser usado cuando realmente se necesitan. Implica incluir conocimientos de un...