Decoracion De Fresas

Receta: DECORACION DE FRESAS PARA PASTEL/TORTA DE NOVIOS
Hoy quisiera enseñarles unas simpaticas decoraciones de fresas y chocolate para torta/pastel de novios,son faciles de praparar y el resultadoes novedoso y delicioso,espero les guste la idea!

NECESITAMOS :
2 grandes fresas/frutillas frescas[pic]
La mitad de 1 barra de chocolate negro para postres Nestle[pic]
1 cuchararda sopera decrema liquida/nata liquida[pic]
la mitad de 1 cucharadita pequeña de mantequilla[pic]



La mitad de 1 barra de chocolate blanco[pic]
1 cuchararda sopera de crema liquida/nata liquida[pic]
lamitad de 1 cucharadita pequeña de mantequilla[pic]


PREPARACION:

Preparar el chocolate derretido de la siguiente manera:

Poner el chocolate en trocitos en una fuente ,llevar a bañoMaria,agregar la manetquilla,la crema/nata y derretir poco a poco sin parar de mezclar hasta obtener una salsa lisa y espesa.
Hacer lo mismo con el chocolate blanco......

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Entonces cubrir unafresa/frutilla de chocolate blanco y dejarla en el resfrigerador hasta que el chocolate endurezca bien....

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Retirar del resfrigerador y cubrir con chocolate negro dejando solamente untriangulo blanco en una parte de la fresa/frutilla (como lo muestra la imagen)......

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poner la fresa sobre un plastico o papel de mantequilla y dibujar una forma decorbatita mariposa con la ayuda de una manga pastelera plastica de orificio pequeño (como lo muestra la imagen).....

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Y dibujar tres puntitos justo debajo.....

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[pic]Y dejar en el resfrijerador hasta que el chocolate endurezca bien.

Pasar la otra frutilla por el chocolate blanco derretido dejando un rectangulo de la frutilla sin chocolate (si vemos que nuestrochocolate se nos ha enfriado demaciado podemos volver a calentarlo al baño maria)....

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Dejar enfriar un momentillo en el resfrigerador y decorar todo el borde con chocolate...