Defender A Los Agricultores Familiares

Etudes et Analyses

Defender las agriculturas familiares: ¿Cuales y por qué?
Síntesis del Informe elaborado por la Comisión Agricultura y Alimentación de Coordination SUD en 2007

Defender las agriculturas familiares: ¿Cuales y por qué?
Síntesis del Informe elaborado por la Comisión Agricultura y Alimentación de Coordination SUD1 en 2007

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SEPTIEMBRE 2008

Traducido del francéspor Susana Peñalva

Defender las agriculturas familiares: ¿Cuales y por qué?

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ediante este trabajo2, la Comisión Agricultura y Alimentación de Coordination SUD entiende reposicionar las agriculturas familiares en el centro de las preocupaciones de desarrollo en los países del Sur. El mismo destaca las ventajas de las agriculturas familiares en términos de empleo, de reducción de lapobreza, de eficacia económica, de seguridad alimentaria, de preservación del medio ambiente y de estructuración del medio rural. Esta argumentación se construye a partir de un estudio bibliográfico y de estudios de caso realizados por las contrapartes de los miembros de la Comisión. Las primera y segunda partes abordan el desafío fundamental que representan las agriculturas familiares y,paradójicamente, la falta de interés que se les ha otorgado hasta una época reciente en el marco de las políticas internacionales de desarrollo. En la tercera parte, se exponen los principales argumentos a favor de la promoción y de la defensa de las agriculturas familiares, indispensables para el desarrollo de los países del Sur.

La agricultura familiar, pariente pobre de las políticas públicas del sur
Laagricultura familiar: una realidad omnipresente y situaciones diversas
El término “agricultura familiar” es definido aquí como una forma de producción caracterizada por el vínculo estructural entre las actividades económicas y la estructura familiar. Esta relación influye sobre el proceso de decisión, especialmente en cuanto a la elección de las actividades, la organización del trabajo familiar, lagestión de los factores de producción y la transmisión del patrimonio (Bélières et al. 2002)3.
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Acrónimo francés de Solidarité Urgence Développement, es decir: Solidaridad Urgencia Desarrollo. (NdT).

Défendre les agricultures familiales : lesquelles, pourquoi ?, Coordination SUD, 91 p., 2007. Disponible en la página: http://coordinationsud.org/IMG/pdf/Agricultures_familiales.pdfBélières et al., Quel avenir pour les agricultures familiales d’Afrique de l’Ouest dans un contexte libéralisé ?, CIRAD-TERRA, Montpellier, 2002.

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Defender las agriculturas familiares: ¿Cuales y por qué?

Según la FAO4, el 43% de la población activa mundial está empleada en el sector agrícola, y el 53% en los países en desarrollo, donde la mayoría de la población vive pues de la agricultura.Las brechas entre los países en desarrollo son importantes, con un promedio de 18% de la población activa que trabaja en la agricultura en América Latina, contra más del 60% en Africa y en Asia. La gran mayoría de esta población agrícola trabaja en el marco de una explotación familiar. Pero esas explotaciones conocen una gran diversidad, entre los grupos de cazadores-recolectores, que practican unaagricultura de subsistencia en el medio natural, y las explotaciones enteramente mecanizadas, en las que un solo trabajador cultiva varios cientos de hectáreas. Esta variedad de contextos se traduce en grandes diferencias entre las explotaciones familiares en términos de mecanización, de productividad, de riqueza creada, y por lo tanto de intereses a veces divergentes, especialmente en laregulación de los intercambios internacionales. Esta diversidad impone el uso del plural, hablaremos entonces de agriculturas familiares. La pertinencia del concepto de agricultura familiar radica también en su oposición a la agricultura capitalista. Por agricultura capitalista, entendemos las explotaciones en general de gran tamaño, en las que la propiedad, la gestión y el trabajo agrícola son...