DEFINICIÓN

DEFINICIÓN: Explotación biotecnológica de las plantas que se centra en las técnicas de cultivo de tejidos vegetales para la producción de metabolitos secundarios, a partir de cultivos en masay la utilización de técnicas de ADN recombinante.


VENTAJAS:


La biotecnología se ha aplicado a numerosas plantas y se han producido variedades con nuevas características, que se han idoconservando para el beneficio del hombre. Destacan entre ellas:

Protección contra ciertas plagas: Pueden ser insectos, enfermedades o virus, estas plantas fabrican las proteínas o sustancias quelas protege del ataque.
Resistencia a herbicidas: Los herbicidas se utilizan para la eliminación de malas hierbas, y estos cultivos no se ven afectados por los productos que lleva lasustancia.
Producción de alimentos con mejores características para nuestra salud o gusto: Estos alimentos modificados tienen una característica de beneficio, como el arroz dorado que posee mayorvitamina A y puede ayudar a su prevención de deficiencias de la misma.
Mayor resistencia a condiciones ambientales adversas: Fue importante para las zonas poco productivas por sequía, heladas osalinidad.
Nuevos usos industriales: Producción de plásticos biodegradables, vacunas comestibles (producción en patata, etc.), modificaciones externas para su comercialización, como los colores enlas flores.
Técnicas de propagación: Trata de la obtención de una planta por su división o de pocas células. Utilizándose en viveros para la producción de numerosas plantas iguales.


PRODUCTOS:Marcas propias
MIQUEL ALIMENTACIÓ Gourmet Mayonesa
Aceites, grasas y margarinas
UNILEVER Flora, Ligeresa, Tulipán
Alimentación infantil
DANONE Nutricia, Milupa, Dumex, Mellin, Cow&Gate,Blédina
Alimentación para animales domésticos
NESTLÉ Nido, Friskies, Vital, Félix, Balance, Elite Nutrición, Beneful, Gourmet, Tonus
Alimentos preparados y conservas
UNILEVER Knorr, Calvé, Maizena