DEFINICI N DE M TODO

Páginas: 2 (275 palabras) Publicado: 15 de abril de 2015
Gracias al respeto por un método científico, un investigador logra apartar su subjetividad y obtiene resultados más cercanos a la objetividad o a lo empírico.
Observación(que permite analizar un fenómeno según se aparece ante la realidad); la inducción (para distinguir los principios particulares de cada una de las situaciones observadas);la hipótesis (la planteada a partir de la observación y de acuerdo a ciertos criterios); la prueba de la hipótesis mediante la experimentación; la demostración orefutación de la hipótesis; y el establecimiento de la tesis o teoría científica (las conclusiones).
Gracias a él puede cuestionar la realidad a partir del método racional, basado enla observación y en la aceptación de ciertas existencias que poseen evidencia en la realidad. A través de él puede conseguirse comprender de una forma más amplia lahumanidad, la vida, el mundo y al ser.
Cualidades Brillo, sequedad, agudeza, acaramelado, achocolatado, delicado, terroso, fragante, frutal, floral, maduro, dulce, salvaje,almendrado, picante: todos estos términos son apropiados para referirse a lo que es deseable en un café
Retrogusto El final o retrogusto es un término relativamente nuevo en lacata de café. Traído por los conocedores del vino, en él se describe la sensación inmediata después que el café es tragado
Sabor Se refiere a la impresión general dearoma, acidez y cuerpo
La acidez Es la propiedad vivificante y limpiadora del paladar. Se experimenta en la sequedad que el líquido produce en los bordes de la lengua y en laparte de atrás del paladar, y le da a su sabor cualidades marcadas, vibrantes e individuales. Sin suficiente acidez, el café tiende a ser plano., cuerpo y aroma
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