DEFINICION DE CALIDAD
Páginas: 13 (3187 palabras)
Publicado: 17 de mayo de 2015
DEFINICIÓN DE CALIDAD
“El objetivo del administrador de operaciones es construir un sistema de administración de la calidad total que identifique y satisfaga las necesidades del cliente.”
La administración de la calidad total cuida al cliente. En consecuencia, aceptamos la definición de calidad adoptada por la Sociedad Estadounidense para la Calidad: “La totalidad de rasgos y característicasde un producto o servicio que respaldan su habilidad para satisfacer necesidades establecidas o implícitas”. Sin embargo, otros consideran que las definiciones de calidad comprenden varias categorías.
Algunas definiciones basadas en el usuario proponen que la calidad “está en los ojos del observador”. La gente de marketing se inclina por este enfoque lo mismo que los clientes. Para ellos, unamejor calidad significa mejor desempeño, características más atractivas y otras mejoras (algunas veces costosas). Para los gerentes de producción, la calidad se basa en la manufactura. Ellos creen que calidad significa cumplir con los estándares y “hacerlo bien a la primera vez”. El tercer enfoque se basa en el producto y ve a la calidad como una variable precisa y que se puede medir.
Flujo de lasactividades necesarias para lograr la administración de la calidad total.
LÍDERES EN EL CAMPO DE LA ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD
W. Edwards Deming
Deming insistió en que la administración acepte la responsabilidad de construir buenos sistemas. El empleado no puede producir artículos que superen en promedio la calidad que el proceso es capaz de producir. Su libro “Fuera de la Crisis” establece 14pasos para mejorar la administración y los productos de las empresas. Estos principios ayudaron a países como por ejemplo Japón, a salir de la crisis en la que estaba inmerso luego de la segunda guerra mundial, dándole la oportunidad de competir con productos de calidad contra productos extranjeros que tenían un alto nivel de competitividad. Luego de haber ayudado al desarrollo de Japón, fue redescubierto en su país natal donde se lo comenzó a considerar también como un destacado gurú de los negocios.
Joseph M. Juran
IMPLICACIONES DE LA CALIDAD
Además de ser un elemento crítico en las operaciones, la calidad tiene otras implicaciones. A continuación se presentan otras cuatros razones por las que la calidad es importante:
Costos y Participación en el mercado
Una calidad mejorada puedeconducir a una mayor participación en el mercado y ahorro en el costo. Se ha demostrado que las compañías con más alta calidad son las más productivas. Cuando se consideran los costos, se ha determinado que estos son mínimos cuando el 100% de los bienes o servicios se encuentran perfectos y libres de defectos.
La Reputación de la Compañía
Una empresa que desarrolla una baja calidad tiene quetrabajar el doble para desprenderse de esta imagen cuando llega la disyuntiva de mejorar.
Responsabilidad del Producto
Las organizaciones que diseñan productos o servicios defectuosos pueden ser responsabilizadas por daños o lesiones que resulten de su uso.
Implicaciones Internacionales
En esta tecnología la calidad es un asunto internacional; tanto para una compañía como para un país, en lacompetencia efectiva dentro de la economía global, sus productos deben de cumplir con las expectativas de calidad y precio. Los productos inferiores dañan a la empresa y a las naciones, tanto en forma interna como en el extranjero.
COSTO DE LA CALIDAD (COQ)
Existen cuatro grandes categorías de costos que se asocian con la calidad. Los llamados COQ (Cost of Quality; costos de la calidad) son:
Costos deprevención: costos asociados con la reducción de partes o servicios potencialmente defectuosos (por ejemplo, capacitación, programas de mejora de la calidad).
Costos de evaluación: costos relacionados con la evaluación de los productos, procesos, partes y servicios (por ejemplo, pruebas, laboratorios, inspectores).
Falla interna: costos que resultan al producir partes o servicios defectuosos...
“El objetivo del administrador de operaciones es construir un sistema de administración de la calidad total que identifique y satisfaga las necesidades del cliente.”
La administración de la calidad total cuida al cliente. En consecuencia, aceptamos la definición de calidad adoptada por la Sociedad Estadounidense para la Calidad: “La totalidad de rasgos y característicasde un producto o servicio que respaldan su habilidad para satisfacer necesidades establecidas o implícitas”. Sin embargo, otros consideran que las definiciones de calidad comprenden varias categorías.
Algunas definiciones basadas en el usuario proponen que la calidad “está en los ojos del observador”. La gente de marketing se inclina por este enfoque lo mismo que los clientes. Para ellos, unamejor calidad significa mejor desempeño, características más atractivas y otras mejoras (algunas veces costosas). Para los gerentes de producción, la calidad se basa en la manufactura. Ellos creen que calidad significa cumplir con los estándares y “hacerlo bien a la primera vez”. El tercer enfoque se basa en el producto y ve a la calidad como una variable precisa y que se puede medir.
Flujo de lasactividades necesarias para lograr la administración de la calidad total.
LÍDERES EN EL CAMPO DE LA ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD
W. Edwards Deming
Deming insistió en que la administración acepte la responsabilidad de construir buenos sistemas. El empleado no puede producir artículos que superen en promedio la calidad que el proceso es capaz de producir. Su libro “Fuera de la Crisis” establece 14pasos para mejorar la administración y los productos de las empresas. Estos principios ayudaron a países como por ejemplo Japón, a salir de la crisis en la que estaba inmerso luego de la segunda guerra mundial, dándole la oportunidad de competir con productos de calidad contra productos extranjeros que tenían un alto nivel de competitividad. Luego de haber ayudado al desarrollo de Japón, fue redescubierto en su país natal donde se lo comenzó a considerar también como un destacado gurú de los negocios.
Joseph M. Juran
IMPLICACIONES DE LA CALIDAD
Además de ser un elemento crítico en las operaciones, la calidad tiene otras implicaciones. A continuación se presentan otras cuatros razones por las que la calidad es importante:
Costos y Participación en el mercado
Una calidad mejorada puedeconducir a una mayor participación en el mercado y ahorro en el costo. Se ha demostrado que las compañías con más alta calidad son las más productivas. Cuando se consideran los costos, se ha determinado que estos son mínimos cuando el 100% de los bienes o servicios se encuentran perfectos y libres de defectos.
La Reputación de la Compañía
Una empresa que desarrolla una baja calidad tiene quetrabajar el doble para desprenderse de esta imagen cuando llega la disyuntiva de mejorar.
Responsabilidad del Producto
Las organizaciones que diseñan productos o servicios defectuosos pueden ser responsabilizadas por daños o lesiones que resulten de su uso.
Implicaciones Internacionales
En esta tecnología la calidad es un asunto internacional; tanto para una compañía como para un país, en lacompetencia efectiva dentro de la economía global, sus productos deben de cumplir con las expectativas de calidad y precio. Los productos inferiores dañan a la empresa y a las naciones, tanto en forma interna como en el extranjero.
COSTO DE LA CALIDAD (COQ)
Existen cuatro grandes categorías de costos que se asocian con la calidad. Los llamados COQ (Cost of Quality; costos de la calidad) son:
Costos deprevención: costos asociados con la reducción de partes o servicios potencialmente defectuosos (por ejemplo, capacitación, programas de mejora de la calidad).
Costos de evaluación: costos relacionados con la evaluación de los productos, procesos, partes y servicios (por ejemplo, pruebas, laboratorios, inspectores).
Falla interna: costos que resultan al producir partes o servicios defectuosos...
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