Definicion De Empresa Sostenible

¿Qué es una empresa sostenible?
"Una empresa sostenible es aquella que crea valor
Económico, medioambiental y social a corto y largo plazo,
Contribuyendo de esa forma al aumento del bienestar y al
Auténtico progreso de las generaciones presentes y futuras,
Tanto en su entorno inmediato como en el planeta en
General“.

“La sostenibilidad representa un marco de gestión que nos
lleva abuscar la mejora continua en nuestra forma de operar
y nuestros productos, integrando en nuestra actividad diaria
y en nuestra planificación estratégica objetivos
medioambientales y sociales” (General Motors. Environmental, Health
and Safety Report.)

I. POLITICA DE LA EMPRESA
Nuestra política es dar el mejor servicio integrado de ecoturismo

Sustentable al cliente, a través del restaurante,cabañas, sendero y
huerto.
1. Existe un manual de calidad y de sustentabilidad que establece las
políticas, las normas y los procedimientos a seguir en la operación.
2. Contamos con plan de capacitación en las temáticas de Turismo
Sostenible, escrito y definido y que llevándolo a la práctica nos
llevara cada vez mas a ser un lugar sustentable y responsable.

Acciones:
1. Establecer unmanual de calidad
2. Elaborar un manual de sustentabilidad en la empresa.

II. CONSERVACION DE ECOSISTEMAS NATURALES
En nuestra operación turística apoyamos y promovemos la conservación
del medio ambiente, la protección y buen uso de los recursos naturales.

1. Se venden productos que ayudan a los turistas sobre la importancia
de sus acciones sobre el medio ambiente.

2. Una cuota fija de5% sobre los productos vendidos será
destinada a programa de conservación de flora y fauna en zonas naturales protegidas.

4. Se ofrece la oficina para el desarrollo de proyectos e
investigaciones

5. Se prohíbe, la comercialización y consumo de especies de vida
silvestre y de sus productos derivados cuyo uso sea prohibido.
III. REDUCCION DE IMPACTOS AMBIENTALES NEGATIVOS
Tenemoscampañas de ahorro en todo el restaurante y cabañas
1. Existe una campaña de ahorro energético que involucra a
empleados y clientes.
a) Se monitorea y registra el consumo de energía eléctrica.
b) Se utilizan focos de bajo consumo energético y alta durabilidad.

2. Existe una campaña de ahorro de agua.
a) Se monitorea el consumo de agua por medio de medidores,
con su respectivo registro.
b)Educamos a clientes y empleados sobre importancia del agua
en el medio ambiente, las cuales son incluidas en información
escrita en habitaciones.
Acciones:
1. Monitorear y registrar y analizar el consumo de energía eléctrica

2. Instalación de artefactos especiales que reducen el consumo de
agua, en baños y cocina.

3. Rotulación en Baños comunes e individuales para el uso consiente
del agua.4. Folleto en cada pieza y aéreas comunes sobre las
políticas sostenibles de la empresa.

Indicadores:
- Libro actualizado mes a mes de registro de consumo de energía y
agua.
- Realización de rótulos en baños, cabañas y cocina para el cuidado
del agua y el consumo eléctrico.

IV. CONSERVACIÓN DE ESPECIES NATIVAS/ENDEMICAS.
Apoyamos la puesta en Valor de nuestro patrimonio natural.Existe
rotulación que indica la prohibición de actividades extractivas como
caza y deforestación.
Acciones:
1. Puesta en valor de la especies nativas y animales crípticos que
habitan lo ecosistemas.

Indicador
- Rótulos en senderos auto guiados e información en folleto
informativo al turista.
- Decoración, fotografías de fauna y información sobre las especies
y ecosistemas.
- Imágenes ypequeñas explicaciones de la flora y fauna a través de
la carta de comida del restaurante.

V. TRATO JUSTO Y CORRECTO A LOS TRABAJADORES
La operación turística eleva el bienestar socioeconómico y la calidad de
vida de los trabajadores y sus familias.
1. Los empleados están contratados bajo el acuerdo mutuo.

2. Se prioriza el contrato de personal local.

3. No se discrimina por raza,...