Definiciones Técnicas Aplicables A Ambas Materias

Definiciones técnicas aplicables a ambas materias
Diferencia entre soberanía y seguridad alimentaria.
La soberanía alimentaria es un concepto que fue introducido con mayor relevancia en 1996 por Vía Campesina en Roma, con motivo de la Cumbre Mundial de la Alimentación de la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Se entiende como la facultad de cada pueblo para definir suspropias políticas agrarias y alimentarias de acuerdo a objetivos de desarrollo sostenible y seguridad alimentaria. Ello implica la protección del mercado doméstico contra los productos excedentarios que se venden más baratos en el mercado internacional, y contra la práctica del dumping (venta por debajo de los costos de producción).
Este nuevo concepto, constituye una ruptura con relación a laorganización actual de los mercados agrícolas puesta en práctica por la OMC. En contraste a la seguridad alimentaria definida por la FAO, que se centra en la disponibilidad de alimentos, la soberanía alimentaria incide también en la importancia del modo de producción de los alimentos y su origen. Resalta la relación que tiene la importación de alimentos baratos en el debilitamiento de producción ypoblación agraria locales.
La Seguridad alimentaria hace referencia a la disponibilidad de alimentos, el acceso de las personas a ellos y el aprovechamiento biológico de los mismos. Se considera que un hogar está en una situación de seguridad alimentaria cuando sus miembros disponen de manera sostenida a alimentos suficientes en cantidad y calidad según las necesidades biológicas.
No se trata deposiciones chauvinistas, pues si bien es cierto que, aún cuando nos asumimos “mestizos o la mezcla perfecta”, nuestro comportamiento es preponderantemente eurocéntrico en cuanto a nuestros patrones de consumo (alimenticios, habitacional, salud, vestimenta); modos de producción, relación con la naturaleza, etc. Se trata de hacer un esfuerzo cotidiano cada uno por nutrirse con productos que se obtenganen nuestras condiciones agroecológicas y provenientes de sistemas de producción que no dependan tanto de tecnologías foráneas.
Actualmente existe avidez de saber en nuestro pueblo por conocer la diferencia entre Seguridad y Soberanía Alimentaria, por lo que intentaremos respetuosamente contribuir en ese sentido. La Constitución de la República Bolivariana de Venezuela (CRBV) en su artículo 305señala “…la seguridad agroalimentaria de la población; entendida como la disponibilidad suficiente y estable de alimentos en el ámbito nacional y el acceso oportuno y permanente a éstos por parte del público consumidor”. Esta concepción de Seguridad Alimentaria contempla la disponibilidad, el acceso físico y económico; y la estabilidad en el tiempo de los alimentos para la población, sin considerar elorigen y producción de los mismos. De modo que ante una producción nacional insuficiente; un modelo de producción agroindustrial exógeno dependiente; y con distorsiones alimenticias de la población, el estado tiende a garantizar la alimentación con importación. Asi pués, con seguridad no logramos soberanía
Definición legal de latifundio.
Es una finca rústica de amplias dimensiones. Se trata deuna explotación agraria de gran extensión que, por lo general, no utiliza la totalidad de sus recursos de manera eficiente. La persona que dispone de uno o más latifundios se conoce como latifundista.
También podemos añadir que durante mucho tiempo, la más destacada doctrina del derecho agrario ha sostenido que el latifundismo consiste en el acaparamiento de las tierras en pocas manos, colocando ala población campesina al margen de la actividad agropecuaria, por lo tanto, tal forma de tenencia de la tierra produce graves impactos sociales, económicos y ambientales.

Sin embargo, la Ley de Tierras y Desarrollo Agrario ha variado sustancialmente el concepto legal de latifundio, al establecer en su artículo 7 que dicho fenómeno se produce solo cuando existan tierras ociosas o incultas. Esto...