Definiciones
2) Suspensiones: Es una mezcla heterogénea formada por un sólido en polvo y/o pequeñas partículas no solubles (fase dispersa) que se dispersan en un medio líquido (fasedispersante o dispersora). Cuando uno de los componentes es agua y los otros son sólidos suspendidos en la mezcla, son conocidas como suspensiones mecánicas. De igual manera este tipo de suspencionespuede promover distintas formas de energías, para la elaboracion de mezclas homogéneas y coloides distintos entre sí.
3) Mezclas: es un sistema material formado por dos o más sustancias purasmezcladas pero no combinadas químicamente. En una mezcla no ocurre una reacción química y cada uno de sus componentes mantiene su identidad y propiedades químicas.
4) Solubilidad: Es la capacidad queposee una sustancia para poder disolverse en otra. Dicha capacidad puede ser expresada en moles por litro, gramos por litro o también en porcentaje del soluto.
5) Fase: Se denomina fase a cada una de laspartes macroscópicas de una composición química y propiedades físicas homogéneas que forman un sistema. Los sistemas monofásicos se denominan homogéneos, y los que están formados por varias fases sedenominan mezclas o sistemas heterogéneos.
6) Interface: es cuando actúan dos fases distintas, es el punto donde esas dos fases actúan.
7) Miscibilidad: Es un término que se refiere a la propiedadde algunos líquidos para mezclarse en cualquier proporción, formando una mezcla. En principio, el término es también aplicado a otras fases (sólidos, gases), pero se emplea más a menudo para...
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