Definiciones
2. anorexia tiene su origen en la lengua griega y está formado por dos vocablos: a/an (una negación) y orégo(“apetecer”). Se trata de un síntoma frecuente en distintasenfermedades y estados fisiológicos que consiste en la reducción del apetito, lo que puede llevar a que la persona comience a ingerir menos alimentos
3. BulimiaTrastorno de la conductaalimenticia que se caracteriza por un hambre excesiva e insaciable y una consumición exagerada de alimentos, que puede generar una notable obesidad. Es una alteración propia de la infancia y de laadolescencia. Se observa también en los retrasados profundos, en algunas psicosis (estados maniacos, esquizofrenia) y en determinadas neurosis.
4. lípidosGrupo de biomolecular orgánicas químicamente muydiverso con las características comunes de la insolubilidad en agua, la solubilidad en disolventes orgánicos polares y de poco densidad. Sinónimo del término común grasas".
5. carbohidratosLoscarbohidratos, también conocidos como glúcidos, hidratos de carbono y sacáridos son aquellas moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno que resultan ser la forma biológica primaria dealmacenamiento y consumo de energía
6. proteínabiol.y quím. Cualquiera de las numerosas sustancias químicas formadas por aminoácidos que forman parte de la materia fundamental de las células yde las sustancias vegetales y animales:
dieta rica en proteínas.
7. Frutaes el fruto comestible obtenido de ciertas plantas cultivadas o silvestres. Suele ser ingerida como postre (es decir,...
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