Definición BÁSICA de lenguaje según Sapir

Los órganos del habla, según Edward Sapir, son aquellos que le permiten al hombre fonar (producir sonidos mediante la voz), pero estos no existen para cumplir exclusivamente esa función,sino que lo hacen de manera incidental. Afirma que el proceso del habla es producto de una serie de adaptaciones complejas que llevan a cabo el cerebro, centro de las imágenes auditivas,y los centros motores, que intervienen en los procesos articulatorios. Entonces, el lingüista establece que la fonación no es una actividad instintiva, es voluntaria y adquiridasocialmente, es decir que lo que hace hablante al ser humano es el hecho de haber nacido en un grupo social.
Como se dijo, el habla es voluntaria, por lo tanto cualquier sonido involuntarioproducido por el hombre queda excluido del lenguaje. Pero, ¿qué son los sonidos involuntarios? Para Sapir existen tres tipos: a) las interjecciones (¡Ah!, ¡Oh!, ¡Ay!) son elementos quepertenecen al habla de las distintas comunidades que varían según la lengua, ya que surgieron de distintos sistemas fonéticos; b) las onomatopeyas son palabras que imitan el sonido de unacosa, animal o acción. Son creaciones humanas, producciones culturales que el hombre no reproduce de forma automática; c) los gritos involuntarios son sonidos emitidos producto de la emoción,que son entendidos por el oyente. Al igual que las interjecciones, estos gritos varían según la cultura. De este modo, decimos que desde el punto de vista de Sapir, el lenguaje es larelación entre un conjunto de símbolos determinados, los cuales son principalmente auditivos, y una serie de órganos que tienen como función accesoria la de producir dichos símbolos. A estarelación la denominamos fonación o habla, que es exclusivamente humana, y su objetivo es servir de medio para la comunicación del hombre con el entorno socio-cultural que lo rodea.