Degardacion De Colorantes

Páginas: 5 (1241 palabras) Publicado: 22 de octubre de 2012
DEGRADACIÓN DE COLORANTES EMPLEANDO HONGOS LIGNOCELULÓSICOS

Salazar C. Andrey.1 Suarez J. Andres.1 Cardona Mariana.2
1Estudiantes de Microbiología Industrial y Ambiental de la Universidad de Antioquia
2Profesora de la escuela de Microbiología

INTRODUCCIÓN
La creciente industrialización de la sociedad hace que cada día cobren mayor importancia los residuos generados en los distintosprocesos industriales. (10) Las aguas residuales generadas por las industrias textiles, contienen altas concentraciones de sólidos disueltos, sodio, cloro, sulfato y tintes recalcitrantes y cancerígenos, estos últimos pueden alcanzar valores hasta 400 mg/L (1, 2). Aproximadamente el 15% de los colorantes empleados en las industrias textiles se pierden en el proceso de teñido, los cuales en la mayoríade los casos son vertidos en los cuerpos de agua generando contaminación. (3,4) Dichas aguas residuales son difíciles de tratar debido a que los tintes contienen estructuras moleculares aromáticas que los hacen estables y difíciles de degradar. (5) En la actualidad los procesos biotecnológicos para la eliminación de contaminantes ambientales se encuentran en procesos de investigación, con losque se pueden alcanzar altas eficiencias de remoción de contaminantes (6). Los hongos de la podredumbre blanca de la madera han demostrado ser útiles en Biorremediación, debido a que su crecimiento filamentoso permite la colonización, además estos microorganismos poseen un grupo de enzimas con capacidad de oxidar diversos sustratos entre ellos una amplia variedad de contaminantes ambientales. (7)El mecanismo principal de biodegradación empleado por este grupo de hongos, es el sistema enzimático de degradación de la lignina, compuesto por las enzimas Manganeso Peroxidasa, Lignino Peroxidasa y Lacasa. (8) Estas enzimas extracelulares tienen una baja especificidad y producen ataques oxidativos a una amplia gama de contaminantes ambientales (9). Los colorantes sintéticos no industriales se hanempleado como modelos para evaluar el potencial del sistema ligninolítico de los hongos de la podredumbre blanca de la madera frente a otros colorantes con la misma estructura química. En el presente trabajo se realizó la evaluación del porcentaje de degradación de colorantes sintéticos empleando hongos de la pudrición blanca de la madera para determinar la eficiencia en el proceso de degradaciónutilizando dos cepas de hongos de la podredumbre blanca de la madera, Phanerochaete chrysosporium y Phanerochaete sórdida suministrados por el laboratorio de Biotecnología de la Escuela de Microbiología de la Universidad de Antioquia.
MATERIALES Y MÉTODOS

Determinación de la velocidad de crecimiento y capacidad de decoloración de los hongos lignocelulósicos en medio sólido:

Se utilizarondos cepas de hongos de la podredumbre blanca de la madera, Phanerochaete chrysosporium y Phanerochaete sórdida suministrados por el laboratorio de Biotecnología de la Escuela de Microbiología de la Universidad de Antioquia. De los cultivos de conservación en los que se encontraban los hongos se tomó micelio de cada uno y se transfirió a cajas de Petri con el siguiente medio de mantenimiento:Glucosa 10 gL-1, Extracto de malta 3,5 g L-1, Agar 15 g L-1, Agua desionizada 1 L. y pH de 5,5. Las cajas se incubaron hasta su uso.
Cada grupo de trabajo tendrá 4 cajas con medio de cultivo en total, dos con una concentración de colorante de 50 ppm y las otras dos con una concentración de 100 ppm.
Empleando todas las técnicas de asepsia tradicionales, se tomó un sacabocado estéril y a cuatro delas cajas Petri que contienen los medios sólidos con los colorantes se les quitó un trozo circular del centro y, transfirió 1 trozo circular de agar colonizado y se incubó por 8 días a 30‐35 ºC. Luego de inocular los medios de cultivo se procedió a realizar las mediciones cuantitativas del crecimiento radial y el halo de decoloración en cm del hongo, para la determinación de su velocidad de...
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