Del Sosi Pal Zavalita











Nombre del estudiante: Sosa Dorantes Oscar Omar
Zavala García José Luis

Nombre del trabajo: Proyecto Empresa

Fecha de entrega: 23/02/2015

Campus: San Rafael

Carrera /Prepa: Negocios Internacionales

Semestre/Cuatrimestre: 8

Nombre del maestro: Rocío del Pilar Sánchez Madrid






Introducción

Antes de poder visualizar y crear mi negocio esfundamental contemplar diversos factores para que a la hora de crearlo sea realmente rentable y pueda generar ingresos que es lo que todos buscan en un negocio.
La idea que tengo es crear un nuevo concepto de restaurantes “exclusivo para diabéticos”.
La mayoría de los diabéticos no lleva un régimen alimenticio puesto que no existe un lugar que se apegue a este concepto, por lo que podredespertar una necesidad en ellos.

Misión
Mi idea en general es realizar un restaurante “exclusivo” para la comunidad con diabetes. Como necesidad voy a cubrir la satisfacción de poder llevar un régimen alimenticio y a la vez poder comer algo rico y saludable.

Visión
Posicionar el restaurante a nivel nacional a lo largo de 5 años, pudiendo quizás franquiciarlo en este lapso de tiempo. Ser sustentable yreconocido serán mis recursos para la competencia.


Valores
Responsabilidad Dedicación
Confianza Determinación
Honestidad Calidad
Seguridad Pasión
Compromiso Libertad





Tamaño de la Empresa
Se estima que el número de trabajadores que estarán laborando de manera diaria serán alrededor de 15 empleados por lo que sele denominaría una pequeña empresa.


Nombre del Establecimiento
“SmartFood” su traducción al castellano seria “Comida Inteligente”


Objetivo General
Proveer seguridad, calidad y confianza al brindar cualquiera de nuestros productos, fomentando la buena alimentación y salud no solo de las personas con diabetes si no toda la comunidad en general.


Capital
Hablando en términos de dinero elproyecto del restaurante se tiene estimado que se necesita aproximadamente $750,000.00 con lo cual podría iniciar las actividades en el establecimiento.
Para obtener dicha capital acudiré a una institución gubernamental que tiene un programa llamado “Crédito PYME” el cual genera préstamos a través de instituciones bancarias, solamente quedaría saber cuál sería el intermediario para ver la tasa de interésque se pagaría por la cantidad solicitada.





Los requisitos para el préstamo son:

Pueden variar dependiendo del intermediario financiero, el interesado debe consultar directamente con el intermediario financiero de su elección.

Personas físicas con actividad empresarial:
Identificación oficial con fotografía vigente.
Comprobante de domicilio con antigüedad no mayor a tres meses.
Alta ante laSHCP.
Cédula de identificación fiscal.
Acta de matrimonio para validar el régimen matrimonial (en caso de estar casado).
Información adicional requerida para calcular tu capacidad de pago.
Solicitud de consulta de Buró de Crédito.


Se estima que la retribución del préstamo sea en un lapso no mayor a los 3 años, posteriormente el establecimiento ya se sustentaría de forma autónoma.Trámites legales
Este es uno de los temas más importantes en cuestión de negocios ya que para cualquier apertura de un lugar se necesita permisos.
Abrir un negocio relacionado con el sector restaurantero requiere algo más que capital y conocimiento del giro: Demanda cumplir al pie de la letra una serie de trámites ante diversas instancias delegacionales o municipales, según el caso. El número y tipo detrámite depende de la ubicación geográfica del negocio, aunque en general abarcan los siguientes:
Licencia de uso de suelo. Es indispensable para comprobar ante la autoridad que el terreno o local tiene fines comerciales. Se tramita en las oficinas de la Secretaria de Desarrollo Urbano del municipio donde se planea abrir el establecimiento. Checa los requisitos:
• Escrituras notariadas con sellos...