delfina

Interpretando curvas de solubilidad

¿Por qué?
Solubilidad es la cantidad de soluto que se puede disolver en una cantidad dada de solvente,
generalmente agua. Una curva de solubilidad muestracuanto soluto se disuelve en un
volumen de solvente dada a una determinada temperatura. ¿Cuánta azúcar se disuelve en
una taza de café caliente? ¿Cuánta sal se disuelve en agua fría? Los químicos usanesta
información cuando preparan soluciones. Las soluciones son combinaciones de dos o más
sustancias que existen juntas en una mezcla homogénea.

Modelo 1

Temperatura (ºC) g de soluto
cada100 g de agua (l)
10
33
30
42
50
52
70
62
9073


Completa el modelo: usando el diagrama haz un gráfico de la solubilidad con los datos de la
Tabla 1.
Marca el eje “x”, el eje “y” y crea una escala apropiada para cadauno.
Marca los puntos usando un lápiz.













1. ¿Cuál es la información que nos brinda la Tabla 1?
2. ¿Cuál es la relación entre la temperatura y la solubilidad para estesoluto?
3. ¿Qué pasará con este soluto cuando se agreguen 12 g a 100 g de agua a una
temperatura de 20ºC?
4. ¿Qué tipo de solución se formará cuando se agreguen 12 g de soluto a 100 g de agua a
20ºC detemperatura (diluida, saturada o sobresaturada)?


5. A 20ºC, ¿cuál es la cantidad máxima de soluto que puede ser disuelta en 100 g de agua?
6. ¿Qué tipo de solución se forma cuando el máximo desoluto es disuelto en agua (diluida,
saturada o sobresaturada)?
7. A 20ºC, 50 g de soluto se agregan a 100 g de agua. ¿Qué pasará con el soluto extra?
8. ¿Qué tipo de solución se forma en lascondiciones de la pregunta 7 (diluida, saturada o
sobresaturada)?
Ejercicio
Usa la Tabla G para contestar las siguientes preguntas












1. Compara el gráfico que realizaste usando...