delicias saludables
Páginas: 14 (3395 palabras)
Publicado: 7 de febrero de 2015
FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS
PRACTI ARROZ
PRESENTADO POR:
MIREYA ACOSTA
NIDIA YAMILE TOVAR
MONICA ALONSO GOMEZ
PROFESOR:
WILSON ORLANDO GIL
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
NOVENO SEMESTRE
BOGOTÁ - COLOMBIA
2015
Contenido
INTRODUCCIÓN 3
JUSTIFICACIÓN 4
MARCO TEÓRICO 5MARCO CONCEPTUAL 6
MARCO REFERENCIAL 7
MERMELADA DE FLORES 7
ANALISIS DOFA: 7
PRODUCTO ARROZ ENLATADO 8
CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS DEL PRODUCTO 8
CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL PRODUCTO 9
CARACTERÍSTICAS DEL PROYECTO 10
NECESIDAD 11
ESTUDIO DE MERCADO 12
OBJETIVOS 12
MERCADO 13
MERCADO OBJETIVO 13
ESTUDIO DE MERCADO 13
OFERTA 14
DEMANDA 15
OBJETIVO GENERAL 16
MARCO METODOLÓGICO 17CONTEXTO MUNDIAL 18
PRECIO 19
ESTRATEGIAS DE MERCADEO 20
ESTRATEGIAS DE PROMOCIÓN 20
DISTRIBUCIÓN 21
INSTRUMENTO ENCUESTAS 22
ESTUDIO TÉCNICO 23
11. Aspectos jurídicos 23
12. Aspectos organizacionales: 23
12.1 Misión 23
12.3 Principios 23
INTRODUCCIÓN
PRACTI ARROZ ha percibido que podría existir una posibilidad de negocio en el mercado de alimentos enlatados, ya que debido alritmo de vida actual y las diferentes actividades que los habitantes de las ciudades de Colombia realizan a diario, estos ya no acostumbran a preparar los alimentos; sino que se ha creado una cultura de consumo de alimento recocido, listos para servir o en algunos casos comida chatarra.
El hecho de establecer las necesidades, gustos y preferencias de los consumidores nos permite determinarlas oportunidades de negocio para la empresa ´PRACTI ARROZ, mediante la realización del plan estratégico para el lanzamiento de una nueva línea de productos en la categoría de alimentos enlatados listos para servir; el mismo que le permite a la empresa PRACTI ARROZ ser competitiva en el mercado.
JUSTIFICACIÓN
El arroz, es un cultivo queen el país reviste vital importancia socio económica por ser un alimento básico de la canasta familiar y dieta de la población Colombiana por el gran contenido proteico y por el arraigo de su consumo.
Los alimentos enlatados, tienen muchas ventajas en la vida moderna, sin embargo, su aspecto nutricional ha sido subestimado por muchos años y contrariamente a lo que la mayoría de los consumidorespiensan, conservan su valor nutricional sin alteraciones, además de tener muchas ventajas sobre los alimentos frescos, los que sin duda constituyen la mejor opción, si sus condiciones son las adecuadas.
Por esta razón y con el objetivo de entrar en el mercado de productos enlatados a nivel nacional permitiendo satisfacer una necesidad y practicidad al consumidor ahorrando tiempo y brindando unalimento nutritivo ofrecemos esta nueva línea de arroz enlatado PRACTI ARROZ.
Los alimentos enlatados tiene mucha ventaja en la vida moderna donde cada vez disponemos de menos tiempo y requerimos de mecanismos que nos faciliten la tareas básicas como la alimentación partiendo de esta necesidad que se encuentra en la sociedad la cual queremos suplir, ofreciendo un producto práctico y que proporcione los nutrientes y propiedades de un producto fresco creamos PRACTI ARROZ con gran potencial en el mercado con características únicas el cual se podría convertir indispensable en cada una de las hogares colombianos por ser un producto de primera necesidad.
MARCO TEÓRICO
Los alimentos enlatados son productos que han sido procesados y guardados dentro de una lata, invento creado por el investigador francés Nicolás Appert que buscaba un sistema que permitiera a los militares durante la guerra entre 1795 y 1810 disponer de raciones que fueran capaces de permanecer en buen estado durante meses.
En un análisis comparativo de investigaciones realizadas sobre el consumo de enlatados en cuatro de las principales...
FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS
PRACTI ARROZ
PRESENTADO POR:
MIREYA ACOSTA
NIDIA YAMILE TOVAR
MONICA ALONSO GOMEZ
PROFESOR:
WILSON ORLANDO GIL
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
NOVENO SEMESTRE
BOGOTÁ - COLOMBIA
2015
Contenido
INTRODUCCIÓN 3
JUSTIFICACIÓN 4
MARCO TEÓRICO 5MARCO CONCEPTUAL 6
MARCO REFERENCIAL 7
MERMELADA DE FLORES 7
ANALISIS DOFA: 7
PRODUCTO ARROZ ENLATADO 8
CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS DEL PRODUCTO 8
CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL PRODUCTO 9
CARACTERÍSTICAS DEL PROYECTO 10
NECESIDAD 11
ESTUDIO DE MERCADO 12
OBJETIVOS 12
MERCADO 13
MERCADO OBJETIVO 13
ESTUDIO DE MERCADO 13
OFERTA 14
DEMANDA 15
OBJETIVO GENERAL 16
MARCO METODOLÓGICO 17CONTEXTO MUNDIAL 18
PRECIO 19
ESTRATEGIAS DE MERCADEO 20
ESTRATEGIAS DE PROMOCIÓN 20
DISTRIBUCIÓN 21
INSTRUMENTO ENCUESTAS 22
ESTUDIO TÉCNICO 23
11. Aspectos jurídicos 23
12. Aspectos organizacionales: 23
12.1 Misión 23
12.3 Principios 23
INTRODUCCIÓN
PRACTI ARROZ ha percibido que podría existir una posibilidad de negocio en el mercado de alimentos enlatados, ya que debido alritmo de vida actual y las diferentes actividades que los habitantes de las ciudades de Colombia realizan a diario, estos ya no acostumbran a preparar los alimentos; sino que se ha creado una cultura de consumo de alimento recocido, listos para servir o en algunos casos comida chatarra.
El hecho de establecer las necesidades, gustos y preferencias de los consumidores nos permite determinarlas oportunidades de negocio para la empresa ´PRACTI ARROZ, mediante la realización del plan estratégico para el lanzamiento de una nueva línea de productos en la categoría de alimentos enlatados listos para servir; el mismo que le permite a la empresa PRACTI ARROZ ser competitiva en el mercado.
JUSTIFICACIÓN
El arroz, es un cultivo queen el país reviste vital importancia socio económica por ser un alimento básico de la canasta familiar y dieta de la población Colombiana por el gran contenido proteico y por el arraigo de su consumo.
Los alimentos enlatados, tienen muchas ventajas en la vida moderna, sin embargo, su aspecto nutricional ha sido subestimado por muchos años y contrariamente a lo que la mayoría de los consumidorespiensan, conservan su valor nutricional sin alteraciones, además de tener muchas ventajas sobre los alimentos frescos, los que sin duda constituyen la mejor opción, si sus condiciones son las adecuadas.
Por esta razón y con el objetivo de entrar en el mercado de productos enlatados a nivel nacional permitiendo satisfacer una necesidad y practicidad al consumidor ahorrando tiempo y brindando unalimento nutritivo ofrecemos esta nueva línea de arroz enlatado PRACTI ARROZ.
Los alimentos enlatados tiene mucha ventaja en la vida moderna donde cada vez disponemos de menos tiempo y requerimos de mecanismos que nos faciliten la tareas básicas como la alimentación partiendo de esta necesidad que se encuentra en la sociedad la cual queremos suplir, ofreciendo un producto práctico y que proporcione los nutrientes y propiedades de un producto fresco creamos PRACTI ARROZ con gran potencial en el mercado con características únicas el cual se podría convertir indispensable en cada una de las hogares colombianos por ser un producto de primera necesidad.
MARCO TEÓRICO
Los alimentos enlatados son productos que han sido procesados y guardados dentro de una lata, invento creado por el investigador francés Nicolás Appert que buscaba un sistema que permitiera a los militares durante la guerra entre 1795 y 1810 disponer de raciones que fueran capaces de permanecer en buen estado durante meses.
En un análisis comparativo de investigaciones realizadas sobre el consumo de enlatados en cuatro de las principales...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.