demanda ejecutiva laboral


EDUCACION PARA EL TRABAJO
CAFAM




BROMOTOLOGIA

HACCP EN ARROZ CON POLLO





LUISA FERNANDA NARVAEZ CUEVAS






BOGOTA D.C.
28 DE FEBRERO DE 2013AGRADECIMIENTOS




Primero y antes que nada, dar gracias a Dios, por estar conmigo en cada paso que doy, por fortalecer mi corazón e iluminar mi mente y por haber puesto en mi caminoa aquellas personas que han sido mi soporte y compañía durante todo el periodo de estudio.

Agradecer hoy y siempre a mi familia por el esfuerzo realizado por ellos. El apoyo en misestudios, de ser así no hubiese sido posible. A mis padres   y demás familiares ya que me brindan el apoyo, la alegría y me dan la fortaleza necesaria para seguir adelante.

    

Unagradecimiento especial a la Profesora aura andrade, por la colaboración, paciencia, apoyo y sobre todo por esa gran amistad que nos brinda, por escucharnos y aconsejarnos siempre.DEDICATORIA


Le dedico primeramente mi trabajo a Dios fué el creador de todas las cosas, el que me ha dado fortaleza para continuar cuando a punto de caer he estado;por ello, con toda la humildad que de mi corazón puede emanar.

De igual forma, a mis Padres, a quien le debo toda mi vida, les agradezco el cariño y su comprensión, a ustedes quieneshan sabido formarme con buenos sentimientos, hábitos y valores, lo cual me ha ayudado a salir adelante buscando siempre el mejor camino.

 A mis maestros, gracias por su tiempo, por suapoyo así como por la sabiduría que nos transmiten en el desarrollo de nuestra formación profesional.
















GLOSARIO

AGRADECIMIENTOS

DEDICATORIADIAGRAMA DE FLUJO

ANALIZIS DE PELIGRO

PUNTOS CRITICOS DE CONTROL

FICHA TECNICA














DIAGRAMA DE FLUJO













ANALIZIS DE PELIGRO