democracia de honduras
Páginas: 4 (929 palabras)
Publicado: 19 de octubre de 2014
ALIMENTICIA Y OTRAS MANIFESTACIONES CULTURALES
Su alimentación básica la componen comidas y bebidas propias de la zona como ser (bebida preparada a base de guineos verdes y agua) además de lachicha de maíz, piña y de arroz. Entre sus comidas esta el waspul, harapo de sopas especialmente la sopa de pescado y una muestra de su influencia tawahka es la chicha, una de las bebidas más tomadaspor los Tawahka. Además de estas elaboran vinos de varias especies de palmas y de caña de azúcar; del arroz y del maíz preparan bebidas embriagantes como la chicha, de la palma llamada supa consumen elfruto cocido
La chicha es una bebida típica muy consumida por los tawahkas; para su elaboración utilizan diversos productos.
La dieta alimenticia de los tawahkas está constituida por arroz,guineos, plátanos y yuca; en algunos casos, carne de pescado, tortugas, huevos de gallina, cangrejos, animales de monte (venado, jaguilla, quequeos y danto o tapir) y, en menor proporción, carne de cerdoy carne de res.
La influencia tawahaka en la alimentación se manifiesta con el guabul, bebida preparada con plátano, chato o guineo maduro o verde cocido, que luego machacan en calderos de hierro;luego, a la masa le agregan leche de coco, de vaca o agua y azúcar, según las posibilidades familiares. Esta bebida la consumen durante los tres tiempos de comida.
También hacen una fruta llamadamazapán.
chortí (también conocido como Ch'orti') es un idioma maya hablado por la población chortí, principalmente en los municipios de Jocotán y Camotán en el departamento de Chiquimula,Guatemala. Tiene sus raíces en el idioma chol. En tiempos prehispánicos también fue hablado en el occidente de Honduras y en el norte de El Salvador, pero en la actualidad es casi extinto en estos dos países.De los 4,200 chortí en Honduras, quedaron sólo 10 hablantes del idioma chortí en 1997.1 4 El grupo cholano de la familia de lenguas mayenses es considerado como un conjunto de lenguas bastante...
Su alimentación básica la componen comidas y bebidas propias de la zona como ser (bebida preparada a base de guineos verdes y agua) además de lachicha de maíz, piña y de arroz. Entre sus comidas esta el waspul, harapo de sopas especialmente la sopa de pescado y una muestra de su influencia tawahka es la chicha, una de las bebidas más tomadaspor los Tawahka. Además de estas elaboran vinos de varias especies de palmas y de caña de azúcar; del arroz y del maíz preparan bebidas embriagantes como la chicha, de la palma llamada supa consumen elfruto cocido
La chicha es una bebida típica muy consumida por los tawahkas; para su elaboración utilizan diversos productos.
La dieta alimenticia de los tawahkas está constituida por arroz,guineos, plátanos y yuca; en algunos casos, carne de pescado, tortugas, huevos de gallina, cangrejos, animales de monte (venado, jaguilla, quequeos y danto o tapir) y, en menor proporción, carne de cerdoy carne de res.
La influencia tawahaka en la alimentación se manifiesta con el guabul, bebida preparada con plátano, chato o guineo maduro o verde cocido, que luego machacan en calderos de hierro;luego, a la masa le agregan leche de coco, de vaca o agua y azúcar, según las posibilidades familiares. Esta bebida la consumen durante los tres tiempos de comida.
También hacen una fruta llamadamazapán.
chortí (también conocido como Ch'orti') es un idioma maya hablado por la población chortí, principalmente en los municipios de Jocotán y Camotán en el departamento de Chiquimula,Guatemala. Tiene sus raíces en el idioma chol. En tiempos prehispánicos también fue hablado en el occidente de Honduras y en el norte de El Salvador, pero en la actualidad es casi extinto en estos dos países.De los 4,200 chortí en Honduras, quedaron sólo 10 hablantes del idioma chortí en 1997.1 4 El grupo cholano de la familia de lenguas mayenses es considerado como un conjunto de lenguas bastante...
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