DENSIDAD

Preguntas formuladas. PARTE A.
1. ¿ Qué otros métodos hay para determinar la viscosidad dinámica de un fluido?

Le llamamos viscosidad dinámica cuando se presenta movimiento en un fluido y estedesarrolla una tensión de corte, la tensión de corte puede definirse como la fuerza requerida para deslizar una capa de aire unitario de una sustancia sobre otra capa de la misma sustancia, podemosencontrar que la magnitud de la tensión de corte es directamente proporcional al cambio de la velocidad entre diferentes posiciones del fluido.
Una manera de probar la viscosidad de un líquido esobservando cuánto tarda un objeto para hundirse en ese líquido. También se pueden comparar las viscosidades comparando los diferentes tiempos de hundimiento para los diferentes líquidos.

METODOS.VISCÓMETRO DE TUBO CAPILAR
El método clásico es debido al físico Stokes, consistía en la medida del intervalo de tiempo de paso de un fluido a través de un tubo capiar. Este primigenio aparato de medidafue posteriormente refinado por Cannon, Ubbelohde y otros, no obstante el método maestro es la determinación de la viscosidad del agua mediante una pipeta de cristal. La viscosidad del agua varía con latemperatura, es de unos 0,890 mPa·s a 25 grados Celsius y 1,002 mPa·s a 20 grados Celsius.

VISCOSÍMETRO COUETTE O HATSHEK8.
Consiste en un cilindro suspendido por un filamento elástico, al cualva unido un espejo para determinar el ángulo de torsión en un modelo, o un dinamómetro provisto de una escala en otros modelos. Este cilindro está colocado coaxialmente en un recipiente cilíndrico,donde se encuentra el líquido cuya viscosidad ha de determinarse.

El cilindro exterior gira a velocidad constante y su movimiento es transferido al líquido que a su vez pone en movimiento el cilindrointerior en torno de su eje hasta que la fuerza de torsión es equilibrada por la fuerza de fricción. Como el ángulo de torsión es proporcional a la viscosidad, se puede determinar la viscosidad de...