Densidades De Siembra Del Pacú

Páginas: 13 (3084 palabras) Publicado: 28 de noviembre de 2012
Densidades de siembra del Pacú
(Colossoma macropomum) y su efecto en la rentabilidad

Rubén Julio Yaune Ave; Luis Torres Velasco

Centro de Investigación de Recursos Acuáticos (CIRA – UAB)
Universidad Autónoma del Beni

E-mail de contacto: ruben_yaune@hotmail.com luis_torresvelasco@hotmail.com


Resumen. El estudio tiene como objetivo determinar la densidad óptima de siembra en elmódulo de piscicultura en el sistema de producción semi-intensivo que represente mayores utilidades para los piscicultores y en especial para el módulo de Piscicultura de la Universidad Autónoma del Beni (UAB). Para ello se sembraron 8628 alevines con un peso promedio de 1.10 gramos en 5 pozas diferentes y en 4 densidades de siembra también diferentes, en un área total de 8142 m2. Dentro del procesode investigación (393 días), se realizó un análisis en cada una de las pozas para ver en forma individual el comportamiento de la ganancia de peso (producción), costos, ingresos y como consecuencia de ello determinar la utilidad en cada una de las pozas, situación que ayudó a determinar la densidad óptima de siembra que generó mayor rentabilidad para el módulo de piscicultura. De acuerdo a losresultados del estudio de investigación se muestra que cuando se tiene una densidad baja de siembra, se puede lograr mayor rentabilidad y cuando se tiene una densidad de siembra alta ocurre lo contrario (menor rentabilidad). La poza Nº 1 con una densidad de siembra de 2 m2/pez, generó mayor rentabilidad que la poza N°5 que tuvo una densidad de siembra de 0,5 m2/pez, así en la poza 1 se alcanzó uncrecimiento de 1695 gramos, mientras que en la poza 5 sólo se alcanzo un crecimiento de 605 gramos.

Palabras claves: Densidad optima de siembra, producción, pacú, rentabilidad


Introducción

La llanura Amazónica del departamento del Beni, está circunscrita por dos regiones geológicas: la Subandina drenada por los ríos Beni y Mamoré, y la Precámbrica, drenada por el río Iténez o Guaporé,formando las tierras onduladas en su parte septentrional.

En estas vastas zonas, el pescado es una de las fuentes más baratas e importantes de proteínas de origen animal, disponible para el consumo humano. En tal razón, la piscicultura está llamada a jugar un rol importante en esta región ya que además de bajar la presión de pesca, es una oportunidad de generar puestos de trabajo, así como decrear un ambiente para la recreación y para la pesca comercial.


La piscicultura está desarrollándose rápidamente, debido a que la producción por hectárea es mayor que la obtenida en otras actividades agropecuarias. En el campo de la piscicultura, los rendimientos alcanzados hasta la fecha, de acuerdo con los diferentes trabajos realizados por el Centro de Investigación de RecursosAcuáticos (CIRA), son de 10,000 a 12,000 kilos por hectárea de agua en un año, utilizando un sistema semi-intensivo.
El objetivo principal del presente trabajo de investigación, fue determinar la densidad óptima de siembra en la producción de pacú (Colossoma macropomum), que genere mayor rentabilidad. Para ello, se planteó la siguiente hipótesis: la rentabilidad de la producción de pacú, en 4densidades de siembra, es igual, con el 5% de probabilidad de error.

Materiales y métodos

Ubicación del trabajo. El trabajo se llevó a cabo en el Módulo Piscícola de la Carrera de Ingeniería Agronómica de la Facultad de Ciencias Agrícolas e Ingeniería de la Universidad Autónoma del Beni, el cual está ubicado en el campus universitario “Dr. Hernán Melgar Justiniano” en un área aproximadamente de 8142m2 y a una distancia de 2.5 km. de la ciudad de Trinidad.

Metodología del trabajo. Se determinó la ganancia óptima de peso de los peces, que, a su vez, determine mayor rentabilidad para el módulo de piscicultura de la UAB. El estudio tuvo una duración de 393 días, donde se sembraron 8628 alevines utilizando cuatro densidades diferentes, cuyos efectos se evaluaron por observación directa....
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