Dentista

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE NUEVO LEON
FACULTAD DE CIENCIAS BIOLOGICAS
Subdirección de estudios de Postgrado
BIOQUIMICA GENERAL

Biól. Javier Banda Leal
Matrícula 0828008
Doctorado en Manejo de Vida Silvestre y Desarrollo Sustentable

METABOLISMO NITROGENADO I. SÍNTESIS

PALABRAS CLAVE

Alcaloides: miembros de una clase de moléculas naturales que tiene uno o más anillos con nitrógeno,muchos de los alcaloides poseen efectos medicinales o fisiológicos.

Ametopterina: análogo estructural del folato que se utiliza para tratar varios tipos de
cáncer, también se denomina metotrexato.

Amina biogénica: derivado de aminoácido que actúa como neurotransmisor (Ej. El
GABA y catecolaminas).

Aminoácidos de cadena ramificada: perteneciente a un grupo de aminoácidos
esenciales conesqueletos carbonados ramificados (leucina, isoleucina y valina).

Aminoácido esencial: aminoácido que no puede sintetizar el organismo y por tanto debe suministrarse en los alimentos.

Análogo: sustancia de estructura semejante a la de una molécula natural.

Anemia perniciosa: enfermedad producida por la deficiencia de vitamina B12. Los
síntomas incluyen debilidad y trastornosneurológicos. También se observa una
disminución del número de eritrocitos.

Catecolamina: moléculas pertenecientes a una clase de neurotransmisores derivados de la tirosina, son la dopamina, epinefrina y la norepinefrina.

Fijación del nitrógeno: conversión del nitrógeno molecular (N2) en una forma reducida de utilidad biológica (NH3) para microorganismos fijadores de nitrógeno.

Metotrexato: análogoestructural del folato que se utiliza en el tratamiento de varios tipos de cáncer, también se denomina ametopterina.

Neurotransmisor: molécula liberada en una terminal nerviosa que se unea otras células nerviosas o musculares y afecta su función.

Nucleósido: biomolécula formada por una azúcar pentosa (ribosa o desoxirribosa) y una base nitrogenada.

Pirimidina: base nitrogenada con unaestructura de un solo anillo. Componente de los
nucleótidos.

Purina: base nitrogenada con una estructura de dos anillos. Componente de los nucleótidos.

Racemización: interconversión de enantiómeros.

Reserva de aminoácidos: conjunto de moléculas de aminoácidos de disposición inmediata para su uso en los procesos metabólicos.

Transaminación: reacción en la que se transfiere un grupo aminode una molécula al carbono α de un cetoácido; el aminoácido que dona el grupo amino se convierte en el cetoácido α correspondiente.

Vitamina b12: molécula compleja que contiene cobalto que se requiere para la conversión dependiente del N5-metil-THF de la homocisteina en metionina.

PREGUNTAS DE REVISION

1. Defina los términos siguientes:
a. aminoácido esencial: esencial: aminoácido queno puede sintetizar el organismo y por tanto debe suministrarse en los alimentos.
b. equilibrio nitrogenado: se dice que hay equilibrio nitrogenado cuando la entrada dietética de nitrógeno (ingerido) es igual a las pérdidas. o sea:
EQUILIBRIO: NI(ingerido) = NH (heces) + NO(orina) + NP(piel) +NS(sudor).
c. ruta de novo: Los nucleótidos se forman de novo en la célula a partir deaminoácidos, ribosa, fosfato y CO2. La ruta de novo para la síntesis de los nucleótidos requiere un suministro relativamente elevado de energía. Para compensar esto, muchas células tienen rutas muy eficientes de recuperación mediante las que se pueden reutilizar las bases purínicas o pirimidínicas preformadas.
d. amina biógena: derivado de aminoácido que actúa como neurotransmisor (ej. el GABA ycatecolaminas).
e. excitotoxina: Neurotransmisores que pueden matar nervios si sus niveles no son óptimos. Principales tipos: Glutamato: (excitador), GABA (calmador) y GAD: Enzima que convierte el glutamato en GABA usando la vitamina B6.
f. neurotransmisor retrógrado: un neurotransmisor que es lanzado por la célula post-sináptica y recibido por la célula pre-sináptica en la dirección...