departamento de compras

Introducción
A continuación se presenta una investigación realizada a la empresa regional “Cocina Industrial” en el cual muestra el proceso de selección de sus proveedores y larelación que se tiene entre la empresa y los proveedores, además de una lista de los principales proveedores que tiene la empresa, también las políticas que tiene la empresa para elegir asus proveedores.





















Primero se manda pedir una lista de precios a los proveedores, en base a los costos de la mercancía la empresa compara conotros proveedores y se toma la decisión de seleccionar a la que tenga el mejor precio y que cuente con la mejor calidad en sus productos y también que el proveedor tenga el mejor servicio.La relación con los proveedores locales es muy buena ya que se sienten satisfechos con los precios y las entregas a tiempo, ya que con los proveedores más lejanos tienen que programarlas entregas, ya que con los proveedores locales si se ocupa un pedido urgente lo obtienen fácilmente gracias a al servicio oportuno del proveedor.
La empresa no lo toma tanto comopolíticas sino que se enfocan más en que el producto cumpla con la calidad requerida, el precio y el servicio que brinden los proveedores, además que estén registrados ante hacienda.Lista de los principales proveedores de la empresa
Proveedora de agua prieta
Grupo Hill Burn (papelería Aries)
Su carne
Carne Mart
Coca-cola
Sabritas
Zaragoza
BimboFrutería nayar
Súper Blancos




Conclusión
Esta investigación me dejo un gran aprendizaje ya que entreviste a un gerente de compras de una empresa aunque es regional me dejo buenaenseñanza, además aprendí en que se basa una empresa al elegir a sus proveedores, la relación y las políticas que tiene la empresa con sus vendedores y eso me dejo muy satisfecho.