Departamento De Housekeeping

Departamento de Housekeeping




Funciones

La gobernanta: Tendrá la responsabilidad de dirigir los trabajos de un equipo y así satisfacer las expectativas de los clientes e intentarfidelizarlos como prioridad.
* De atención al cliente:
-Atenderá al cliente adelantándose a sus necesidades.
-Coordinará la asistencia médica del huésped si es necesaria.
-Atenderá las habitacionesde clientes recomendados o Vip.
-Supervisará los cambios de habitaciones.
* De atención al personal de su equipo:
-Realizará entrevistas, seleccionará y contratará.
-Coordinará reuniones consu equipo.
-Entregará los uniformes a todo el personal que se incorpora a la hostería.
-Vigilará el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad.
* De gestión de recursos:
-Planificarátodo aquello que será necesario para el desarrollo de las diferentes operaciones, tanto en lo referente a recursos humanos como materiales.
-Elaborará los turnos de asistencia, descansos y vacacionesdel personal.
-Hará una relación de los gastos e inversiones previstos para un año.
* Operativas:
-Seleccionará y comprar los productos y útiles de limpieza.
-Atenderá a los proveedores.-Comprobará con los encargados de lavandería y lencería los procesos de lavado y planchado de toda la ropa.
-Realizará las comprobaciones necesarias para controlar el status de las habitaciones ygarantizar su disponibilidad.

La subgobernanta: Su objetivo prioritario será garantizar que el cliente lo encuentre todo en perfecto estado; como objetivo secundario comprobará que se cumplan los estándaresde calidad a través de continuas revisiones.
En ausencia de la gobernanta, esta organizará los trabajos del equipo y asume las funciones de su jefe.
* Atenderá al cliente.
* Pasará amantenimiento las averías detectadas para su reparación.
* Mantendrá informada a la gobernanta sobre el estado de las instalaciones.
* Comunicará a recepción las habitaciones disponibles o limpias...