DEPARTAMENTO DE INGENIERIA BIOQUIMCA

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CARRERA: INGENIERIA BIOQUIMICA



MATERIA: LAB. QUIMICA ORGANICA II



PRACTICA: NUMERO 5 OBTENCION DE ANARANJADO DE METILENO


CATEDRATICO: DRA. SOCORRO HEREDIA


LABORATORIO L-1


PERIODO: AGO-DIC 20013


NOMBRE DE LOS INTEGRNATES DEL EQUIPO:













INDICE
Introducción

Antecedentes

Objetivos

Metodología

Resultados

Conclusiones

BibliografíaIntroducción
El anaranjado de metilo es un compuesto orgánico complejo que es rojo en su forma neutra no ionizada y amarillo cuando esta ionizado, es decir, es color rojo cuando esta en medio acido y amarillo cuando se encuentra en medio básico.
La intensidad de color de los indicadores como el anaranjado de metilo es tan grande que los colores se pueden apreciar fácilmente, incluso cuando lacantidad añadida a una disolución es tan pequeña que no ejerce influencia estimable en el pH de la disolución.
La reacción de diazoación es una de las más importantes en química orgánica y es la combinación de una amina primaria con ácido nitroso para generar una sal de diazonio.
Cuando se trata de una amina primaria alifática la sal de diazonio que se genera es muy inestable y regularmente sedescompone inmediatamente, por lo que esta reacción no se considera sintéticamente útil. En contraste, cuando se utiliza una amina primaria aromática, la sal que se genera, es relativamente estable en solución y a temperaturas menores de 5 °C, con lo cual, se tiene oportunidad de manipularlas y convertirlas en una variedad de grupos funcionales diferentes, dándole a la reacción una gran aplicaciónsintética.
En condiciones apropiadas las sales de diazonio pueden reaccionar como reactivos electrofílicos en substituciones aromáticas para dar productos llamados compuestos azo. A esta reacción se le conoce como reacción de copulación. Los compuestos azo tienen una gran importancia industrial debido a que son sustancias intensamente coloridas, por lo que una gran variedad de ellas, seutilizan como colorantes artificiales. Las coloraciones pueden ser amarillas, naranjas, rojas, azules e incluso verdes, dependiendo de la estructura del compuesto.
En esta sesión, el anaranjado de metilo se obtiene a partir  a partir del ácido sulfanílico y la dimetilanilina. Aunque antes de obtener el producto final se obtiene primeramente la sal de diazonio del acido sulfanilico, con la cual serealiza la copulación con dimetianilina.
Objetivos
Obtener sales de diazonio
Obtención de colorantes azoicos
Conocer en el laboratorio las reacciones de copulación de las sales de diazonio
Tinción de fibras utilizando colorantes sintetizados en el laboratorio

Materiales
Reactivos

Vaso de precipitado 125 ml
Acido sulfanilico
Espátula
N,N-dimetilalina
Baño maría
Acido clorhídrico conc.
ParrillaNitrito de sodio
Probeta graduada 10 ml
B-naftol
Agitador de vidrio
Carbonato de sodio anhidro
Pipeta graduada de 10 ml
Hidróxido de sodio
Probeta graduada 10 ml
Cloruro de sodio
Vaso de precipitado 100 ml
Hielo
Vidrio de reloj
etanol
Matraz erlenmayer de 125 ml



Metodología
ANARANJADO DE METILO:
En un vaso de precipitados de 125 ml, colocamos 1 g de ácido sulfanílico, 0.6 ml ddimetilanilina 0.5 ml de ácido clorhídrico concentrado;
Después agregamos 5 ml de agua y enfríamos la mezcla hasta tener una temperatura de - 5 °C.
En otro vaso de precipitados de 125 ml, prepare una solución de 0.35 g de nitrito de sodio disueltos en 2.5 ml de agua. Manteniendo la temperatura abajo de 5 °C agregamos gota a gota y con agitación constante la solución de nitrito de sodio a la solución de laamina y el ácido sulfanílico, preparada ya anteriormente.
Una vez terminada la adición agite la mezcla hasta que tome la temperatura ambiente, después la mezcla adquirió una coloración rojo vino obscuro.
Agregamos gota a gota y agitando, una solución de sosa al 10% hasta tener un pH=10. Calentamos la mezcla de reacción con agitación constante
Introducimos la cristalización y...