Departamento de Lavanderia
OBJETIVOS
Es el lugar donde se desarrollan los servicios de lavado de ropa de los servicios internos del hotel y del huesped a través del servicio de lavado delencería, mantelería y uniformes del personal y prendas del huésped.
directa o indirectamente mantiene relación con todos los departamentos que son los generadores de su existencia, ademásconstituye un servicio adicional que se ofrece a los huéspedes.
FUNCIONES GENERALES
Proporcionar el servicio de lavado, secado y planchado y de costura requeridas por ama de llaves, depto. de A y B ypersonal que requiera limpieza de su uniforme.
Proporcionar el servicio de lavado, secado y planchado y de costura requeridos por huésped.
OrganigramaLAVANDERIA JEFE DE LAVANDERIA
Persona encargada de controlar el lavado y secado de la ropa huésped y lencería del hotel.
FUNCIONES
ºLlevar el control de entradas y salidas de blancossucios y limpios.
•Lavado y planchado de blancos o mandarlos a la lavandería.
•Reparación de blancos.
•En algunos lugares, lavar y planchar o mandar a la lavandería, los uniformes del personal. PERFIL
Conocimiento y control de ordenes de servicio de lavado.
Conocimiento de equipos de lavandería.
Conocimiento en procesos de conservación, desmanchado, lavado y doblado de prendas.Conocimiento en la aplicación de productos utilizados en el
Proceso de lavado y secado, desmanchado y planchado de
ropa.
Habilidades Técnicas
• Manejo de máquinas de lavado
• Mantenimiento preventivode los equipos de lavado
• Supervisión de personal.
LENCERIA
Se ocupa de la dotación de ropa para el huésped y habitaciones (sábanas, toallas, pijamas, etc.), así como toda la uniformidaddel personal del Hotel. Su tarea no sólo consiste en la previsión, aprovisionamiento y distribución de la ropa limpia, sino que gestiona y controla la recogida de ropa sucia y lavado de la misma. ...
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