Departamento De Lavanderia
Páginas: 3 (681 palabras)
Publicado: 21 de febrero de 2013
INTRODUCCIÓN 2
DESCRIPCIÓN DE PROCEDIMIENTO DE SUPERVISIÓN 3
DESCRIPCIÓN DE PROCEDIMIENTO OPERATIVO 4
FORMATOS DE CONTROL DEL DEPARTAMENTO- ÁREA LAVANDERÍA 6
CONCLUSIÓN 9
ANEXOS 10INTRODUCCIÓN
El departamento de lavandería es muy importante, tanto para los clientes o huéspedes que llegan al establecimiento como para los que colaboran en el área ya que paraellos es un ingreso mas al establecimiento y para el cliente es omitirle una preocupación mas en cuanto a su ropa que tenga y que este sucia.
Los procedimientos que se hacen en el departamento delavandería son de mucho cuidado ya que si esto no se hace de la manera adecuada, pueden surgir algunos daños con la prenda y puede que el cliente sea muy exigente y se ven en la necesidad de devolvérselay quedar bien como hotel.
El supervisor juega con un papel muy importante ya que este, como su nombre lo indica supervisa el buen funcionamiento del área y de las maquinaria al igual que en el áreade lavado, secado y planchado. Mediante esto, el supervisor realiza sus anotaciones correspondientes en su bitácora y se asegura que los empleados cuenten con los formatos convenientes.
En elsiguiente trabajo se analizara como es el procedimiento que realiza el supervisor en el área de lavandería, los procedimientos de lavado y la formatearía correspondiente.
DESCRIPCIÓN DEPROCEDIMIENTO DE SUPERVISIÓN
Descripción del trabajo:
Supervisa el desempeño del personal de limpieza y lavandería para asegurar que la instalación este limpia y se lave bien la ropa.Procedimientos:
1. Hace acto de presencia en el área de lavandería.
2. Verifica la información de los formatos y bitácoras del área.
3. Hace uso de sus formatos, anotando sus observaciones en sus respectivosformatos.
4. Verifica los stocks máximos y mínimos del área.
5. Verifica el mantenimiento de las maquinas, haciendo sus respectivas observaciones.
6. Verifica el control del área.
7....
DESCRIPCIÓN DE PROCEDIMIENTO DE SUPERVISIÓN 3
DESCRIPCIÓN DE PROCEDIMIENTO OPERATIVO 4
FORMATOS DE CONTROL DEL DEPARTAMENTO- ÁREA LAVANDERÍA 6
CONCLUSIÓN 9
ANEXOS 10INTRODUCCIÓN
El departamento de lavandería es muy importante, tanto para los clientes o huéspedes que llegan al establecimiento como para los que colaboran en el área ya que paraellos es un ingreso mas al establecimiento y para el cliente es omitirle una preocupación mas en cuanto a su ropa que tenga y que este sucia.
Los procedimientos que se hacen en el departamento delavandería son de mucho cuidado ya que si esto no se hace de la manera adecuada, pueden surgir algunos daños con la prenda y puede que el cliente sea muy exigente y se ven en la necesidad de devolvérselay quedar bien como hotel.
El supervisor juega con un papel muy importante ya que este, como su nombre lo indica supervisa el buen funcionamiento del área y de las maquinaria al igual que en el áreade lavado, secado y planchado. Mediante esto, el supervisor realiza sus anotaciones correspondientes en su bitácora y se asegura que los empleados cuenten con los formatos convenientes.
En elsiguiente trabajo se analizara como es el procedimiento que realiza el supervisor en el área de lavandería, los procedimientos de lavado y la formatearía correspondiente.
DESCRIPCIÓN DEPROCEDIMIENTO DE SUPERVISIÓN
Descripción del trabajo:
Supervisa el desempeño del personal de limpieza y lavandería para asegurar que la instalación este limpia y se lave bien la ropa.Procedimientos:
1. Hace acto de presencia en el área de lavandería.
2. Verifica la información de los formatos y bitácoras del área.
3. Hace uso de sus formatos, anotando sus observaciones en sus respectivosformatos.
4. Verifica los stocks máximos y mínimos del área.
5. Verifica el mantenimiento de las maquinas, haciendo sus respectivas observaciones.
6. Verifica el control del área.
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