DEPARTAMENTO DE RECEPCION
La primera y última impresión son lasque mayor importancia tienen para la mayoría de los clientes. La primera, debido a que el ser humano siempre se deja impresionar fácilmente por las imágenes, ésta va a predisponer a la mayoría de la clientela a favor o en contra del establecimiento según haya sido favorable o desfavorable para cada cliente.
Los profesionales de este departamento para causar una buena impresión deben estaruniformados y aseados, guardar una compostura correcta que no resulte desagradable al cliente, atendiendo con rapidez y seguridad en su trabajo a cada una de las personas que se acerquen al mostrador y siendo serviciales .
Materiales De Trabajo:
Escritorio
Computadora o racks
Papelería y sobres membretados
Lápices
Directorio telefónico
Algunas Formas impresas como:
Tarjeta deregistro
Formas de facturas
Recado telefónico
Reservación de habitación
Control de quejas de huéspedes
Aviso de cambio de cuarto
CONTROL DEL ESTADO DE LAS HABITACIONES
Para lograr un control efectivo del estado de cada una de las habitaciones (ocupadas, vacías, sucias, etc.) se pueden utilizar dos sistemas: el computarizado y el control manual.
SISTEMA COMPUTARIZADO DECONTROL DE HABITACIONES
Recepción :
Registro de huéspedes
Consulta de reservaciones
Consulta de ocupación
Cambios de cuartos
Búsqueda de huéspedes
Búsqueda de reservaciones
Caja de recepción:
Control de cuentas
Registro de movimientos (cargos y bonos)
Cortes de caja
Estados de cuenta vigentes y anteriores
Relación de facturas
Auditoria nocturna:
Cargoautomático de rentas
Cortes de caja de turno y global
Detalle de movimientos (cargos y abonos)
Relación de estados de cuenta vigentes
SISTEMA MANUAL DE CONTROL DE HABITACIONES
RACKS Y TIRILLAS. Consiste en pequeñas hojas con la información de cada huésped y se señalan con colores dependiendo del estado de cada habitación.
HOJA DIARIA DE CONTROL. Incluye los números de habitación y en ellase anota con lápiz el estado de cada de una de ellas.
LIBRETA DE CONTROL. Esta libreta tiene 365 páginas (una para cada día del año).
LIBRETAS
Principales tipos de libretas:
Libreta de pendientes entre los tres turnos de recepción.
Libreta de pendientes del cajero de recepción.
Libreta de quejas y sugerencias de huéspedes.
Libreta de control de facturas.
Libretas de cambiode habitación.
ASIGNACIÓN DE HABITACIONES
Algunas de las normas más recomendadas al asignar habitaciones a huéspedes son las siguientes:
a) Preguntar al huésped el tipo de habitación que desea.
b) Tratar de asignar la habitación cerca del restaurante.
c) Procurar ir llenando el hotel por áreas .
d) Lograr transportar al huésped con frecuencia.
e) Tener cuidado al asignar lahabitación.
f) Tratar de asignar las habitaciones de grupos en una misma área del hotel.
PRECIOS
Los precios de las habitaciones están en función del tipo de alojamiento, del número de personas que ocupan la habitación. Las tarifas se registran ante la Secretaría de Turismo, de acuerdo con la clasificación del hotel.
TARIFAS
1.- Tarifas comisionales. Son aquellas en las cuales el hotelenviará un porcentaje a la agencia de viaje.
2.- Tarifas netas. Son un poco más bajas que las normales y se les otorgan a las agencias de viajes, pero no se les da comisión por ellas.
3.- Tarifas para planes especiales. Son aquellas que el recepcionista aplicará de acuerdo con el plan seleccionado por el huésped.
4.- Tarifas para paquetes. El recepcionista es notificado acerca de la tarifa...
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