deporte

Introducción
Hoy en día, el deporte ha llegado a ser una actividad en la que mucha gente se está interesando y ha comenzado a practicar con más frecuencia, por lo que es importante tomar en cuenta que se necesita tener una buena alimentación para obtener los resultados esperados por el mismo, ya que ésta y el deporte deben ser actividades que van estrechamente relacionados, pues si una personase alimenta de manera adecuada, las probabilidades de sentir fatiga excesiva en el cuerpo disminuyen considerablemente, ya que entran proteínas y minerales que ayudan a obtener un balance ideal en tu salud. De acuerdo a la UNED, los principales nutrientes que deben ser indispensables en la dieta de cualquier deportista son: agua y electrolitos, hidratos de carbono, lípidos, proteínas y losmicronutrientes, a continuación se explicara brevemente los beneficios que cada uno de ellos trae al cuerpo al momento de realizar deporte.














¿Qué comida se puede comer el deportista durante el entrenamiento?
Comer mientras se hace ejercicio ayuda a proporcionar carbohidratos a los músculos en funcionamiento y a satisfacer las necesidades diarias de energía y nutrientes. Esto esespecialmente importante cuando hace ejercicio en forma continua por más de una hora. Evitará que usted se canse demasiado rápido y le ayudará a mantener su rendimiento al máximo.
 
Si hace ejercicio durante más de una hora, procure comer de 60 a 80 gramos de carbohidratos por hora. Puede obtenerlos de una bebida deportiva o de un refrigerio más sólido. Los geles deportivos son prácticos pero no proporcionanlíquidos por lo que también necesita beber agua para evitar deshidratarse. La siguiente tabla indica algunas ideas de refrigerios para ingerir mientras hace ejercicio.
Comida o bebida
Tamaño de la porción que aporta 30g de carbohidratos
Tamaño de la porción que aporta 60g de carbohidratos
Bananas
1 a 2 medianas
2 a 3 medianas
Bebidas deportivas isotónicas
500ml
(1 botella)
1000ml
(2 botellas)Pasas de uva
1 puñado
2 puñados
Barrita de cereales
1 barrita
2 barritas
¿Qué cantidad de carbohidrato puede consumir un deportista?
Los requerimientos nutricionales dependerán de la edad, del estilo de vida, del estado de salud, y del tipo de actividad física que se realiza. La dieta deberá ser equilibrada, el consumo de alimentos debe cubrir el gasto calórico y así poder mantener su peso corporalideal.
Se debe consumir proteínas alrededor del 10-15% de la energía, las necesidades no superan los 2 gr de proteínas por kg de peso al día. Esto es comiendo de forma razonable carnes, huevos, pescados y productos lácteos. El exceso de proteínas ocasiona la acumulación de desechos tóxicos y efectos perjudiciales para el deportista.
¿Qué cantidad de proteínas puede consumir un deportista?
Lacantidad recomendada de proteína está directamente relacionada con el tipo de ejercicio, su intensidad y su frecuencia. Las recomendaciones proteicas variarán en función de si es un ejercicio de fuerza, resistencia o velocidad, y según el nivel de intensidad en que se practique. La cantidad necesitada se diferencia mucho entre un amateur y un aficionado. O incluso más en un deportista de competición.La cantidad también depende de cuántas veces realice dicho ejercicio en un periodo de tiempo concreto, al día, a la semana o al mes.
Se puede calcular los requerimientos de ingesta proteica en los deportistas esta dependerá del tipo de deporte que realice. Las reglas generales son las siguientes:
Si son deportes de resistencia, ejercicios aeróbicos, deportes de equipo, etc., el aporte proteicodeberá permanecer entre 1,2 y 1,5 gramos de proteína por kilogramo de peso del deportista al día.
Deportes de resistencia y fuerza o solamente de fuerza, desde el 1,5 a 2 gramos de proteína por kilogramo de peso del deportista al día.
En deportes extremos de larga duración, como una maratón o triatlón, incluso durante varios días como el conocido “Ironman” en que se pueden llegar a considerar como...