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Importancia de la alimentación:
La alimentación es un proceso diario y esencial para el mantenimiento de la vida; los hábitos alimentarios forman parte de la cultura de cada pueblo, los cuales son aprendidos desde la infancia con los primeros alimentos que se le ofrecen al niño. Los alimentos además de ser necesarios para mantener la vida están vinculados con estilos de vida y tradicionesfamiliares.

Los alimentos son la fuente de energía y nutrientes. Nutrientes son sustancias que se encuentran en los alimentos y son esenciales para el ser humano, ya que no los podemos sintetizar en cantidad suficiente, como las vitaminas, los minerales y algunos aminoácidos .
Pirámide Nutricional


Como podemos observar la pirámide nutricional se divide en 6 importantes grupos, es importanterespetar las cantidades de cada uno de los grupos, ya que así tendremos una alimentación balanceada
Porciones diarias :
Servir a los niños porciones “adecuadas” es un asunto de equilibrio: las porciones deben ser suficientemente grandes para proveerles suficientes calorías y nutrientes para crecer y desarrollarse, pero no tan grandes que les proporcionen más calorías de las que necesitan.
Sirveporciones más pequeñas a los más pequeños.
Tal como los niños mayores y los adultos, los más pequeños y los preescolares también necesitan alimentos de todos los grupos alimenticios, pero menos calorías. Empieza por servirles pequeñas porciones en las comidas y meriendas y deja que te pidan más. A los cuatro años de edad, la mayoría de los niños están listos para comer porciones regulares.Deja que los niños decidan.
Ofrece una variedad de alimentos nutritivos en las comidas y meriendas, pero deja que los niños decidan qué y cuánto comer. Esto ayuda a que aprendan a interpretar las señales de su cuerpo para escoger cantidades que son “adecuadas” para ellos. Dales tiempo para comer para que aprendan a reconocer esas señales. No te preocupes si su apetito varía de día en día o de unacomida a la siguiente merienda. Eso es natural y depende de la hora del día, qué tan hambrientos, activos o cansados están, qué tan familiar les son los alimentos o si están dando un estirón

Nutrición para Deportistas
El cuerpo humano es una máquina de precisión, que necesita COMBUSTIBLE para moverse. Ese combustible es el alimento. Si le proporcionamos ese combustible, ese alimento, en lascantidades y en las proporciones adecuadas, podremos llevar a cabo de forma óptima la práctica deportiva. Si no nos alimentamos correctamente, acabaremos estropeando el motor.
El cuerpo, como máquina que es, cuando está mucho tiempo funcionando o trabaja con gran intensidad, genera CALOR. Para evitar que el cuerpo se caliente demasiado, lo que podría ser peligroso para la salud, hay que eliminar esecalor producido. Esa es la función del SUDOR, que está compuesto de agua e iones. La pérdida de líquidos y de iones con el sudor nos obliga a estar bien hidratados ANTES, DURANTE y DESPUÉS del ejercicio. Y no sólo de agua, también de sales minerales.
Post competencia
Es importante llegar e hidratarse  inmediatamente, por lo menos 1 litro de agua. Por otro lado, debes recuperar tus energíasdebes recuperar tus energías, consumiendo fruta y barras de cereal inmediatamente.
En la hora de almuerzo, post carrera, debes volver a tu alimentación o planificación cotidiana. Es importante mencionar que debe estar compuesta de proteínas saludables, hidratos de carbono y verduras de varios colores.
Durante ese día debes hidratar tu cuerpo constantemente, durante todo el día. Después puedesvolver a tu plan de alimentación saludable y seguir preparando tu próxima carrera.
HISTORIA
Con la Ley 80 del 18 de noviembre de 1925 se institucionaliza en Colombia la educación física, de carácter obligatorio en todas las escuelas, colegios y universidades del país. Esta Ley quedó reglamentada mediante Decreto 1734 del 19 de octubre de 1933. Entre los principales motivos que se tuvieron en...