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EVALUACIÓN DE LOS PRODUCTOS DEL SECTOR PECUARIO
El año 2012, la superficie cultivada del Departamento de Santa Cruz llegó a 2,38 millones de hectáreas, con un crecimiento del 15% respecto al 2011 donde se cultivaron 2,08 millones de hectáreas; el volumen de producción registró un incremento del 21%, alcanzando la cifra récord histórico de 12,94 millones de toneladas de productos agrícolas.Para la gestión 2013, se estima que la intención de siembra para la campaña de verano 2012 - 2013, es de 1,3 millones de hectáreas, inferior en 6% a la superficie sembrada en el verano anterior, debido a los precios bajos que se registraron en la mayoría de los cultivos durante la gestión 2012.
Lo que permite la evaluación
1. Dar lugar a un mejoramiento genético como lo establece la FAO, entidadcon la mayor autoridad en el mundo en seguridad alimentaria.
2. Planificación a largo plazo de la producción.
3. Especialización de la producción.
4. Ordenamiento sanitario.
5. Herramientas de política ganadera acertada.
¿Qué es calidad?
La calidad es una herramienta básica para una propiedad inherente de cualquier cosa que permite que esta sea comparada con cualquier otra de su mismaespecie. La palabra calidad tiene múltiples significados. De forma básica, se refiere al conjunto de propiedades inherentes a un objeto que le confieren capacidad para satisfacer necesidades implícitas o explícitas. Por otro lado, la calidad de un producto o servicio es la percepción que el cliente tiene del mismo, es una fijación mental del consumidor que asume conformidad con dicho producto oservicio y la capacidad del mismo para satisfacer sus necesidades. Por tanto, debe definirse en el contexto que se esté considerando, por ejemplo, la calidad del servicio postal, del servicio dental, del producto, de vida, etc.
Utilidad social para la satisfacción de necesidades:
La necesidad pública está definida como la satisfacción de un requerimiento para una colectividad en abstracto. Volviendoal ejemplo de la carretera, beneficiará a todos los que usen dicha vía sin tipificar su condición social, o si se trata de un hospital, a todos los que concurran a ese nosocomio. Es la satisfacción de una necesidad para todos, entendido como un sujeto colectivo sin focalizar en un grupo social determinado. Tendrá una utilidad para todos aquellos que concurran por esa vía o utilicen ese hospital.(Como señala Jorge Avendaño, la necesidad pública está conectada con el bien común y la utilidad pública).
Caso contrario sucede con el denominado “interés social”, allí sí encaja perfectamente el beneficio de la expropiación a un grupo social determinado, sean los invasores de un terreno o los campesinos de una comunidad, la satisfacción del interés social queda cumplida al momento de laexpropiación y posterior uso del bien por los beneficiados en particular.
Evaluación:
La «evaluación» es la acción de estimar, apreciar, calcular o señalar el valor de algo.1
La evaluación es la determinación sistemática del mérito, el valor y el significado de algo o alguien en función de unos criterios respecto a un conjunto de normas. La evaluación a menudo se usa para caracterizar y evaluar temasde interés en una amplia gama de las empresas humanas, incluyendo las artes, la educación, la justicia, la salud, las fundaciones y organizaciones sin fines de lucro, los gobiernos y otros servicios humanos.
El concepto evaluación para algunos aparece en el siglo XIX con el proceso de industrialización que se produjo en Estados Unidos En este marco surge el moderno discurso científico en el campode la educación, que va a incorporar términos tales como tecnología de la educación, diseño curricular, objetivos de aprendizaje o evaluación educativa . Para otros autores la concepción aparece con los mismos comienzos de la sociedad la cual siempre ha buscado dar juicios de valor a las acciones y actitudes de los estudiantes. La evaluación como disciplina ha sufrido profundas transformaciones...