derecho exposición

Bitácora
Hora de llegada: 9:08pm Hora de Salida 10:20pm Fecha: 20/septiembre/2013
Es importante no dejar pasar ningún aspecto de estaBitácora y acompañarlo con fotografías o Videos.
Estacionamiento o Valet parking Descripción:
tardó un poco en llegar el valet (no estaba en la entrada), me tuve que bajar y yo le entregue lasllaves al muchacho.

Hostess: Como te atendió?
En realidad no hable con ella hasta que me la encontré en las escaleras a la hora de ir subiendo (no estaba en la entrada recibiendo gente).

Cuantotiempo tardaste en pasar a tu mesa?
Ya que nadie me recibió mas que un mesero 20s después de entrar al restaurante tuve que subir solo y llegar a la mesa donde estaban otros compañeros.
Nota: elrestaurante no tenia ningún cliente mas que una mesa abajo y 2 arriba al momento que llego.

Ambiente: Describir todos los aspectos (Música, Colores, Mesa, Se ve la Barra, Se ve la cocina. Lugar enGeneral).
Música: tenían música española, no muy conocida pero era amena y el sonido estaba nivelado (buen sonido).
Colores: los colores del logotipo no me gustaron nada ya que el concepto no esacorde con esos colores (se le debería de dar algo de colores mas obscuros o terracota ya que eso le da mucho porte).
Recomendación: agregar luces azules acua, el letrero hacerlo de aluminio (colorplata), dar un algo de colores mas terracota al tinto y al amarillo.
Mesa: no tenian cubiertos, platos y lo mas importante no tenia servilletas (la mesa donde me senté, ya tenia 4 personas, bebidas yaun no tenían servilletas).
Barra: en la parte de arriba, la barra estaba sin funcionar y los vidrios sucios (no tenia ni gente ni botellas)
Cocina: estaba un poco pequeña pero bien organizada, tienelos cocineros suficientes.
Lugar en general: esta en un punto muy estratégico y le falta un poco de decoración.


Mesero: Cuanto tiempo tardo en llegar a tu mesa?
Llego al momento.
Se...