Derecho

Páginas: 3 (712 palabras) Publicado: 10 de octubre de 2011
                                                                                                              Fecha:25/05/11 
Paciente:   ALEXA GARCÍA
Talla:     1, 69mt EDAD: 29
PesoActual:    93 Kg  Peso Ideal:  54 a 66 Kg  Peso Ideal Real:  70 a 75 Kg 
Dieta:  *Hipocalórica.  *Baja en grasas. *Con disminución de los hidratos de carbono.                             
Duración:  10días 
 
DESAYUNOS 
• 1 taza mediana de cereal (Special “K”® o cualquier otro tipo de fibra integral), acompañado o no de fresas naturales, melón o ciruelas (1 ración pequeña).
• ¼ de taza deensalada de frutas ( melón, piña, pastilla, mandarina –sin cambur, zapote o mango-), 1 vaso de jugo de naranja natural o melón sin azúcar.
• 1 paquetito de galletas de soda o de fibra integral,1 rebanada de queso guayanés, 1 taza pequeña de café con leche descremada, sin azúcar.
• 2 rebanadas de pan integral, 1 lonja de queso guayanés y 1 lonja de jamón de pavo o pollo, 1 vaso de jugode melón (sólo una vez por semana).
• ½ taza de avena con leche descremada, espolvoreada con clavo y canela (si le apetece) y una cucharadita pequeña de fructosa.
• 1 yogurt firme (natural),1 galleta de fibra integral, 1 vaso de jugo de naranja.
 
ALMUERZOS 
• ½  pechuga de pechuga al vapor o la plancha, acompañada de media taza de ensalada a base de lechuga, tomate y cebolla(sin mayonesa).
• ½ lata mediana de atún al natural (no en aceite) con lechuga, tomate y cebolla, sin mayonesa, 1 paquetito de galletas de soda o integrales.
• 1 bisteck mediano de carne de resa la plancha; ¼ de taza de arroz blanco; ensalada de lechuga y tomate.
• 1 filete de pescado (atún, mero o corvina) al vapor o a la plancha; ensalada de lechuga, tomate y cebolla.
•Ensalada de papas, zanahorias, huevo, remolacha y lechuga; ½ pechuga de pollo al horno (sólo una vez cada 15 días).
• ½ taza de granos (guisados o en sopa: caraotas, lentejas, frijoles, garbanzos,...
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