Derecho

Páginas: 2 (467 palabras) Publicado: 4 de julio de 2010
ORIENTACIÓN ALIMENTARIA

La Orientación Alimentaria es prioritaria pues de ella depende, el buen funcionamiento del organismo, por lo que debe proporcionarse a toda la población, una alimentaciónadecuada a sus necesidades y posibilidades es indispensable para lograr una buena salud.
¿Qué se busca?
Modificar positivamente hábitos y conductas de alimentación que ayuden a mejorar el estadonutricional de la población. Otorgándole conocimientos y aptitudes que les permitan lograr y conservar una sana alimentación.
Disminuir el consumo inadecuado de alimentos modificar los estilos de vidadesfavorables que propician las enfermedades crónico degenerativas, cada vez más frecuentes, tales como, la obesidad, la diabetes, hipertensión, ateroesclerosis, osteoporosis, cáncer, entre otras.Orientación alimentaria

Proceso mediante el cual un profesional de la salud especialmente capacitado en el campo de la nutrición ayuda a las personas a elegir alimentos sanos y formar hábitosalimentarios saludables. En el caso del tratamiento de cáncer, la orientación alimentaria ayuda a los pacientes a permanecer saludables antes y después del tratamiento, y a mantenerse con la fortalezanecesaria para luchar contra las infecciones y la recaída de la enfermedad. También se llama orientación nutricional.

• http://www.saludzac.gob.mx
• http://nutriciondieteticaef.foroactivo.com
•http://salud.glosario.net
• http://www.nutricionsas.com


SOPORTE NUTRICIONAL:

Es la forma de aportar las calorías y nutrientes necesarios para recuperar el estado nutricional de esta manerase mantiene viva y se recupera la salud de una persona que, temporal o definitivamente se encuentra incapacitada para comer.

Tipos de soporte nutricional son:
Nutrición enteral
Nutriciónparenteral
Nutrición enteral

DIETÉTICA
Ciencia que estudia los regímenes alimenticios en la salud o en la enfermedad (dieto terapia), de acuerdo con los conocimientos sobre fisiología de la nutrición...
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