Derecho
Nombre del producto o servicio: RESTAURANTE
Características de la marca: Servicio a la carta, buffet, banquetes para eventos sociales, servicio al cliente, lugar amplio,buena atención, música en vivo, amplia variedad en la carta, buena calidad.
Objetivo cuantitativo: Investigar el precio del material Instrumentos y cosas que se necesitan, el porcentaje de lapoblación que prefiera cada tipo de comidas, el precio máximo y mínimo de un platillo y en que temporadas tiene mas demanda cada tipo de comida.
Objetivo cualitativo: Identificar los factores queinfluyen en el consumo de la población, que comidas prefieren, las temporadas en las que se venden los diferentes tipos de comidas y platillos etc.
PARTE 2
PARTE 3 ENCUESTA
1. ¿Con que frecuenciavisita usted un restaurante?
a) Una vez a la semana b) Cada 2 semanas c) Cada Mes d) Cada 2 meses o mas.
2. ¿A qué hora asiste preferentemente?
a) Desayunob) Comida c) Cena.
3. ¿Qué tipo de restaurantes frecuenta mas?
a) Formal b) Informalc) otro
4. ¿Qué zona prefieres para la ubicación?
a)en un lugar tranquilo b) un lugar centrico
5. ¿Que tipo de comida prefieres?
a) Italianab) Mexicana C) Otra
6. ¿Te gustaría que ofreciéramos banquetes para eventos sociales?
a)si b)no
7. ¿Tegustaría que el restaurante fuera rentable para eventos sociales?
a) si b)no
8. ¿Cuanto estarías dispuesto a pagar por un platillo?
a) Menos de $100 b) De$100 a $200 c) De $200 a $300 d) Mas de $300
9. Prefiere:
a) Servicio a la carta b) Tipo Buffet . c) Paquetes
10. ¿Por qué...
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