Derecho

CONCLUSIÓN ALIMENTOS TRANSGÉNICOS
CONCLUSIONES
* Falta información sobre el tema
* La mayoria preferiramos seguir usando alimentos naturales, sin embargo debido a que viene de marcas conocidas y cumplen con las caracteristicas que busca el cliente
* La mayoria de los resyaurantes utilizan alimentos trasgénicos aunque no lo sepan
* Es posible su uso, siempre y cuando no afecte lasalud
* Es necesario continuar realizando estudios

RECOMENDACIONES
* Es necesario determinar la postura de los comensales, tanto en casa como en los restaurantes
* Como usualmente estos alimentos lo encontramos en los supermercados, es necesario conseguir dicha relación para su difusión

Los vegetales genéticamente modificados incorporan hasta tres genes distintos: un gen deresistencia a antibióticos, un gen autoinsecticida y un gen de resistencia a herbicidas.

Lo positivo y lo negativo de los productos transgénicos |
La promoción de los vegetales transgénicos por parte de les multinacionales del sector se basa esencialmente en dos ideas: una mayor productividad y la posibilidad de acabar con el hambre en el mundo. | Los riesgos de los alimentos transgénicosEntre las distintas objeciones que se ponen a los alimentos transgénicos hay las siguientes:Falta de información y transparenciaAlgunos vegetales transgénicos como la soja y el maíz, se están usando mezclados y de forma indistinta con los cereales no modificados. Esto, junto a la falta de legislación sobre control y etiquetado de estos productos, hace que el consumidor no tenga derecho a saber quecome ni a escoger si desea o no consumir alimentos modificados.Además, estos se usan para alimentación animal. Es muy difícil saber como han sido alimentados los animales que consumimosFalta de seguridad para la saludLa introducción de un nuevo compuesto dentro de una célula, como es el caso del plásmido que contiene la nueva información genética, puede alterar los equilibrios metabólicos de lascélulas del vegetal huésped, generándose nuevos compuestos o variando el contenido nutritivo del alimento modificado.Alteraciones de este tipo han sido observadas en algunos experimentos de ingeniería genética.

Esto hace que la modificación genética mantenga en sus efectos una cierta imprevisibilidad de la que carecen los alimentos convencionales y que debe ser controlada. Falta de justificaciónética y políticaOtro bloque de críticas a los alimentos transgénicos se refiere a la falta de necesidad y por tanto a la falta de sentido ético de la manipulación genética.Por otro lado, algunas actitudes políticas indican que se siguen más los intereses de ciertas empresas que el beneficio de la población. |
Mayor productividadLa incorporación del insecticida a la planta hace que éste sea máseficiente en la lucha contra determinados parásitos como el taladro del maíz, que no se combaten de forma eficaz con la distribución de insecticidas por vía externa.Esto conlleva una mayor productividad. La experiencia actual de los agricultores norteamericanos sitúa el incremento de producción en un 9%, según las empresas productoras | |
Más ecológicoEsta nueva técnica de distribución delinsecticida representa un uso mucho más localizado del mismo. Así se evita su dispersión en el medio ambiente.El fin del hambre en el mundo . Una de las campañas de las empresas productoras de vegetales transgénicos ha estado diciendo que estos pueden hacer que termine el hambre en el mundo. No es necesario reiterar que el problema del hambre no es un problema de recursos sino de distribución de losmismos | |
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| Riesgos medioambientalesCada vez hay más observaciones que indican que la ingeniería genética supone nuevos riesgos para el medio ambiente, sobre todo por lo que respecta a los efectos sobre la biodiversidad y a la contaminación genética.Una reducción en el número de especies cultivadas y la expansión de especies tóxicas para determinados organismos ejemplifican los...