Derechos Humanos

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES TURISMO CETIS 166
ASIGNATURA OPERAR Y VERIFICAR EL SERVICIO AL HUÉSPED
PROFESORA LIC. YARA LÓPEZ ORTEGA
TERCER PARCIAL

Unidad 3 | Fecha | Actividad | Evaluación |Introducción al Departamento de Recepción | 02-05-12 | Describir el organigrama de recepción, así como las relaciones interdepartamentales y el glosario correspondiente. Así como entregar el examen yhoja de evaluación firmada y con copia de la credencial de elector correspondiente del padrea o tutor. | .5 |
Procedimientos de operación del depto. de Recepción | 09-05-12 | Elaborar un resumen decada uno de los procedimientos utilizados en recepción desde check – in hasta check – out. | 1.0 |
Procedimiento de recepción y registro a huésped | 16-05-12 | Elaborar tres ejemplos para larecepción y el registro del huésped; utilizando la fraseología correspondiente para su recibimiento, en el caso de un walk – in, un grupo con reservación y una reservación individual; así como el llenado dela tarjeta de registro correspondiente. | .5 |
Procedimiento de llenado del folio o cuenta del huésped | 21 05-12 | Posterior a las instrucciones del profesor sobre la firma y llenado del folio ocuenta del huésped, el alumno deberá llenar los folios correspondientes a los tres ejemplos anteriores, (donde se describan por lo menos 10 cargos extras, del de habitación o de la promoción, plan opaquete elegido en la reservación. | 1.0 |
Procedimiento de operación de Caja - Recepción | 23-05-12 | Elaborar un mapa mental, conceptual o diagrama de flujo, sobre las funciones del cajero derecepción desde check - in hasta el check - out. | 1.0 |
Material, Mobiliario y Equipo utilizado en el Depto. de Recepción. | 28-05-12 | Elaborar un catalogo del material, mobiliario y equipo utilizado enel Depto. de Recepción, de acuerdo a los lineamientos establecidos por el profesor, en tiempo y forma. | 2.0 |
Examen Teórico - Práctico | 30-05-12 | Presentar en tiempo y forma el examen...