Derechos Humanos

       INTRODUCCIÓN.

El chocolate es un alimento sólido o semisólido que es producido por un proceso de molienda de los frutos del cacao después que ellos han sido tostados. Mientras los granosson molidos, se extrae un líquido el cual es el ingrediente elemental de todo producto de chocolate.
El chocolate está compuesto de mantequilla de cocoa, carbohidratos, proteínas y una pequeñaproporción de vitaminas y minerales. El color marrón es el resultado del pigmento natural de los granos de cocoa, mientras que el aroma es el resultado de los aceites encontrados en los granos de la cocoa.Las fórmulas para producir una variedad de productos de chocolate dependen por encima de la fórmula usada, de los procedimientos para mezclar los granos, y los métodos de cómo son procesados los otrosingredientes.
A pesar que el chocolate no es un alimento esencial en la vida, este es consumido por la gente alrededor del mundo en su vida diaria. Además, como los estándares de vida continúancreciendo, así también lo hace la demanda de chocolate. Por lo tanto, la inversión en una planta productora de chocolate podría proveer una buena rentabilidad.

ESTADO DEL ARTE
Fundada en 1.970 comoindustria casera, es hoy una de las más importantes productoras de chocolate de mesa a nivel nacional, nuestros productos se comercializan en más de 2,600 autoservicios, 7,500 tiendas y todos losalmacenes de grandes superficies.
Chocolate Gironés es elaborado a base de 100% puro cacao  Santandereano y azúcar. No mezclamos cocoa ni saborizantes. El clavo y la canela que usamos es 100% natural. Estolo hace un producto lleno de beneficios nutricionales como: vitaminas A, E, B1, B2, Fibra, proteínas, minerales, cobre, magnesio, alto reductor del colesterol, antioxidante y mejora el estado deánimo.

MISION
En GIRONES S.A., somos una empresa dedicada a la producción de Chocolate de mesa y café con tradición colombiana.
Comprometidos con un alto grado de calidad para cumplir con las...