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Histología: Estudio microscópico de los tejidos —grupos de células similares
interrelacionadas que cooperan para llevar a cabo una función biológica determinada— de
animales y plantas. La biopsia proporciona una información científica valiosa a cerca de las
enfermedades, mientras que los estudios histológicos que se efectúan después de la autopsia
revelan los cambios tisulares que hanconducido a la muerte.
El progreso de la histología ha sido lento hasta el siglo XIX, en el que el microscopio
empezó a adquirir una forma parecida a la actual y el micrótomo, un instrumento que
permite realizar finos cortes de tejidos, fue inventado por el fisiólogo checo Jan Evangelista
Purkinje. En 1907, el biólogo estadounidense Ross Granville Harrison descubrió que los
tejidos vivos podíancultivarse, es decir, crecer fuera de su órgano original. El estudio de
los tejidos fue facilitado por el desarrollo a principios del siglo XX del microscopio
electrónico y por la introducción, en 1968, del microscopio electrónico de barrido, así como
por el gran número de adelantos llevados a cabo en el diseño de los microscopios durante
los últimos años.
En el cuerpo de un animal se distinguencinco grupos principales de tejidos: el epitelio, que
se encuentra en todas las superficies de revestimiento corporales y en las áreas de
secreción, el tejido conjuntivo, que incluye los huesos, los cartílagos y otras estructuras de
soporte; el tejido muscular, el tejido nervioso y los fluidos tisulares, sangre y linfa.

Tejido: Agrupación de células con una estructura determinada querealizan una función
especializada, vital para el organismo. Los tejidos animales adquieren su forma inicial
cuando la blástula, originada a partir del óvulo fecundado, se diferencia en tres capas
germinales: ectodermo, mesodermo y endodermo. A medida que las células se van
diferenciando (histogénesis), determinados grupos de células dan lugar a unidades más
especializadas para formar órganos que secomponen, en general, de varios tejidos
formados por células con la misma función.

Se pueden distinguir cuatro tipos básicos de tejidos:
TEJIDO EPITELIAL
Este tejido incluye la piel y las membranas que cubren las superficies internas del cuerpo,
como las de los pulmones, estómago, intestino y los vasos que transportan la sangre.
Debido a que su principal función es proteger las lesionese infecciones, el epitelio está
compuesto por células estrechamente unidas con escasa sustancia intercelular entre ellas.
Hay unas doce clases de tejido epitelial. Una de ellas es el epitelio pavimentoso
estratificado presente en la piel y en la superficie del esófago y la vagina. Está formado
por una capa fina de células planas y escamosas que descansan sobre capilares sanguíneos y
crecenhacia la superficie, donde mueren y se eliminan. Otro es el epitelio prismático
simple, que incluye al epitelio del sistema digestivo desde el estómago al ano; estas células
no sólo controlan la absorción de nutrientes, sino que también segregan moco. Algunas
glándulas multicelulares se forman por el crecimiento hacia dentro (invaginaciones) del
epitelio, por ejemplo las glándulas sudoríparas dela piel o las glándulas gástricas. El
crecimiento hacia afuera ocurre en el pelo, las uñas y otras estructuras.
Epitelio: en anatomía, capa de células que actúa como cubierta protectora de ciertas
superficies, ya sea el exterior de un órgano o el revestimiento de la pared de una cavidad
orgánica. Las células epiteliales suelen tener núcleo grande, contornos bien delimitados y
abundanteprotoplasma granular. Las células epiteliales cilíndricas son largas y estrechas y,
a veces, como ocurre en las vías respiratorias, tienen cilios capilares que recubren la
superficie externa. La piel tiene varias capas de células epiteliales, con células cilíndricas
en la parte inferior, escamosas en la cara externa y cúbicas en el centro. Muchas de las
glándulas de secreción y algunas de las...